Салат с жареной моцареллой

2198

Ингредиенты

сыр моцарелла —

100 г

перец болгарский —

1 шт.

помидоры черри —

7 шт.

шампиньоны —

5 шт.

грецкие орехи (очищенные)

салатный микс —

100 г

шпинат —

50 г

базилик —

4 лист

яйцо —

1 шт.

сухари панировочные

орегано

уксус бальзамический

масло растительное

масло оливковое —

6 ст. л.

лимон —

1 шт.

смесь 5 перцев

соль —

по вкусу

клубника замороженная —

5 шт.

малина замороженная —

10 шт.

имбирь

мята

вода —

500 мл

Катя Скворцова

Выпуск «Салат с жареной моцареллой» Программа «Дежурный по кухне»

Количество ингредиентов

22 ингредиента

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Соединяем панировочные сухари, сушеный орегано и смесь перцев. Обваливаем 10 шариков моцареллы во взбитом яйце и панировке. Обжариваем сыр на сковороде с растительным маслом. Выкладываем на тарелку и посыпаем молотым перцем.
2.
Крупно нарезаем шампиньоны, обжариваем на сковороде с растительным маслом. Солим, затем выкладываем в миску и добавляем бальзамический уксус по вкусу. Также обжариваем 5-6 очищенных грецких орехов и измельчаем их в ступке.
3.
Нарезаем болгарский перец на полоски. Делим помидоры черри на половинки. Слегка обжариваем овощи на сковороде с растительным маслом.
4.
Приготовим ягодно-имбирный лимонад. Очищаем от кожуры половину лимона и корень имбиря (по вкусу). Выкладываем в стакан блендера, добавляем замороженные ягоды, 4 листика мяты и воду. Измельчаем до однородности.
5.
Выкладываем в миску салатный микс, свежий шпинат и измельченный базилик. Добавляем моцареллу, перец, помидоры, грибы и грецкие орехи. Заправляем салат дрессингом из оливкового масла и сока ¼ части лимона. Подаем вместе с лимонадом. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с очищенными грецкими орехами Блюда с очищенными грецкими орехами, лимоном, болгарским перцем и яйцом Блюда с очищенными грецкими орехами и лимоном Блюда с очищенными грецкими орехами и болгарским перцем Блюда с очищенными грецкими орехами и яйцом Блюда с лимоном Блюда с лимоном, болгарским перцем и яйцом Блюда с лимоном и болгарским перцем Блюда с лимоном и яйцом Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем и яйцом Блюда с яйцом

Салат с жареной моцареллой

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Салат с жареной моцареллой

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰