Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат с жареной моцареллой

3687

Ингредиенты

помидоры черри —
7 шт.
шампиньоны —
5 шт.
50 г
4 листа
яйцо —
1 шт.
сухари панировочные
уксус бальзамический
масло растительное
масло оливковое —
6 ст. л.
лимон —
1 шт.
смесь 5 перцев
соль —
по вкусу
клубника замороженная —
5 шт.
малина замороженная —
10 шт.
вода —
500 мл

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем панировочные сухари, сушеный орегано и смесь перцев. Обваливаем 10 шариков моцареллы во взбитом яйце и панировке. Обжариваем сыр на сковороде с растительным маслом. Выкладываем на тарелку и посыпаем молотым перцем.
  • 2.
    Крупно нарезаем шампиньоны, обжариваем на сковороде с растительным маслом. Солим, затем выкладываем в миску и добавляем бальзамический уксус по вкусу. Также обжариваем 5-6 очищенных грецких орехов и измельчаем их в ступке.
  • 3.
    Нарезаем болгарский перец на полоски. Делим помидоры черри на половинки. Слегка обжариваем овощи на сковороде с растительным маслом.
  • 4.
    Приготовим ягодно-имбирный лимонад. Очищаем от кожуры половину лимона и корень имбиря (по вкусу). Выкладываем в стакан блендера, добавляем замороженные ягоды, 4 листика мяты и воду. Измельчаем до однородности.
  • 5.
    Выкладываем в миску салатный микс, свежий шпинат и измельченный базилик. Добавляем моцареллу, перец, помидоры, грибы и грецкие орехи. Заправляем салат дрессингом из оливкового масла и сока ¼ части лимона. Подаем вместе с лимонадом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат «Монастырский» с маринованными грибами
Капустный салат с грушей и кунжутом
Салат «Январыч»
Салат из нута
Салат из молодой капусты с огурцом
Зимний салат с сидром
Салат «Пикантный»
Салат с молодым картофелем
Салат летний
Сейчас в эфире
Леплю тебя