Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Салат с сырниками и грибами

2917

Ингредиенты

салатный микс —

180 г

шампиньоны —

150 г

сыр рикотта —

150 г

сыр —

80 г

петрушка —

10 г

укроп —

10 г

яйцо —

2 шт.

горчица дижонская —

10 г

лимон

масло оливковое —

15 мл

мука пшеничная —

50 г

сухари панировочные —

80 г

масло растительное

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

15 ингредиентов

Время приготовления

55 минут

Способ приготовления

1.
Берем порцию рикотты и перекладываем в удобную глубокую емкость. Натираем твердый сыр на мелкой терке. Соединяем ингредиенты, туда же добавляем одно куриное яйцо, горсть мелко нарезанной зелени петрушки и укропа.
2.
Добавляем пшеничную муку, по вкусу соль, молотый перец, перемешиваем все составляющие. Накрываем миску пищевой пленкой, отправляем в холод на час.
3.
Формуем через час небольшие сырники, обваливаем их в панировочных сухарях.
4.
Моем шампиньоны, просушиваем, срезаем ножки, сам гриб нарезаем на пластины средней толщины.
5.
Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла, на одну половину сковороды выкладываем грибы, на вторую половину — сырники. Доводим до румяного цвета.
6.
Подготовим большую тарелку для подачи. Нарезаем пекинскую капусту небольшими полосками и выкладываем на тарелку. Раскладываем поверх капусты шампиньоны, сырники, также добавляем кружочки вареного куриного яйца.
7.
Приготовим соус. Соединяем сок половины лимона, дижонскую горчицу и порцию оливкового масла, перемешиваем, поливаем салат и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Роллы «Селёдка под шубой»

Салат с фасолью и песто

Салат из огурцов с топинамбуром

Брынза в лаваше

Фреш-ассорти с имбирем

Фруктовый салат с маком

Зелёный салат с грибами и томатами-гриль

Острый дип из моркови

Салат «Цезарь»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с дижонской горчицей Блюда с дижонской горчицей, лимоном, мукой пшеничной и салатным миксом Блюда с дижонской горчицей и лимоном Блюда с дижонской горчицей и мукой пшеничной Блюда с дижонской горчицей и салатным миксом Блюда с лимоном Блюда с лимоном, мукой пшеничной и салатным миксом Блюда с лимоном и мукой пшеничной Блюда с лимоном и салатным миксом Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной и салатным миксом Блюда с салатным миксом Салаты с дижонской горчицей Салаты с дижонской горчицей, лимоном, мукой пшеничной и салатным миксом Салаты с дижонской горчицей и лимоном Салаты с дижонской горчицей и мукой пшеничной Салаты с дижонской горчицей и салатным миксом Салаты с лимоном Салаты с лимоном, мукой пшеничной и салатным миксом Салаты с лимоном и мукой пшеничной Салаты с лимоном и салатным миксом Салаты с мукой пшеничной Салаты с мукой пшеничной и салатным миксом Салаты с салатным миксом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык