Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат с шампиньонами

16723

Ингредиенты

грибы —
260 г
огурец —
1 шт.
кукуруза консервированная —
130 г
сыр —
70 г
яйцо —
1 шт.
лук зеленый —
20 г
петрушка —
20 г
масло растительное —
15 г
майонез —
35 г
травы греческие
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Подготавливаем шампиньоны. Замачиваем на некоторое время в воде, снимаем верхний тонкий слой. Нарезаем шампиньоны небольшими кусочками, если грибы не слишком крупные, делим их пополам, каждую половину шинкуем на пластины.
  • 2.
    Нарезаем свежий огурец брусочками.
  • 3.
    Измельчаем сыр на тёрке.
  • 4.
    Вливаем в сковороду масло, прогреваем, отправляем в неё шампиньоны, жарим грибы до готовности. После приготовления откидываем шампиньоны на салфетку, убираем лишний жир.
  • 5.
    Подготавливаем глубокую салатницу, отправляем в неё шампиньоны, огурцы, сыр, добавляем 130 г кукурузы. Отвариваем яйцо заранее, очищаем, нарезаем произвольными сегментами, перекладываем к остальным продуктам. Нарезаем перья свежего лука кольцами, добавляем нарезанную петрушку.
  • 6.
    Добавляем майонез, по щепотке соли, перца и немного смеси греческих трав. Перемешиваем и подаём к столу. Приятного аппетита!

Комментарии2 комментария

Ольга
21 августа 2016, 13:06
да, очень хороший салатик. обычные ингридиенты и необычный вкус
Татьяна
25 мая 2016, 21:03
Вкусный салат.понравился!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат в авокадо и карамбола
Оливье с икрой
Яичный салат с домашними сухариками
4 ломтика
2 шт.
1 шт.
1 зубчик
2 ст. л.
Медовый салат с птицей, дольками яиц и зеленым горошком
Огуречный салат с адыгейским сыром
Рулетики с тушеной капустой и морковью
Цикорий с сыром и чесноком
Салат с мандаринами
Панцанелла