Щавель хорошо промываем в воде и нарезаем полосками, отварное говяжье сердце — кубиками.
2.
Лук нарезаем кольцами и сбрызгиваем уксусом. Маринованные огурцы (или соленые) нарезаем кубиками. Белокачанную капусту шинкуем, мнем руками.
3.
Соединяем все ингредиенты, заправляем растительным маслом с добавлением сахара, соли и горчицы. Хорошо перемешиваем. Подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии0