Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Салат с печенью

1517

Ингредиенты

печёнка говяжья —

300 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

горошек зеленый —

200 г

вино белое —

60 мл

лук зеленый —

40 г

укроп —

40 г

масло растительное —

45 мл

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Отбиваем аккуратно печень, снимаем пленку и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2.
Нарезаем лук и морковь соломкой, слегка обжариваем, добавляем воду от консервированного зеленого горошка и тушим 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу, охлаждаем. Печенку нарезаем соломкой, прогреваем в белом вине и охлаждаем. Взбиваем масло с вином для заправки.
3.
Соединяем печень, зелень, овощи и зеленый горошек. Заправляем салат. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Теплый салат из баранины

Праздничный салат «Оливье»

Салат «Праздничный»

Салат из мяса и редьки

Новогодний картофельный салат с говядиной

Тайский салат с фунчозой и говядиной

Салат со свининой и фруктами

Оливье без майонеза

Салат из ломтиков говядины, репы и моркови с творожным сыром

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты европейская Блюда с зеленым горошком Блюда с зеленым горошком, морковью и говяжьей печенкой Блюда с зеленым горошком и морковью Блюда с зеленым горошком и говяжьей печенкой Блюда с морковью Блюда с морковью и говяжьей печенкой Блюда с говяжьей печенкой