Салат с печенью

969

Ингредиенты

печёнка говяжья —

300 г

морковь —

1 шт.

лук репчатый —

1 шт.

горошек зеленый —

200 г

вино белое —

60 мл

лук зеленый —

40 г

укроп —

40 г

масло растительное —

45 мл

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Отбиваем аккуратно печень, снимаем пленку и отвариваем в подсоленной воде до готовности.
2.
Нарезаем лук и морковь соломкой, слегка обжариваем, добавляем воду от консервированного зеленого горошка и тушим 5-7 минут. Солим и перчим по вкусу, охлаждаем. Печенку нарезаем соломкой, прогреваем в белом вине и охлаждаем. Взбиваем масло с вином для заправки.
3.
Соединяем печень, зелень, овощи и зеленый горошек. Заправляем салат. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты европейская Блюда с морковью Блюда с морковью, говяжьей печенкой и зеленым горошком Блюда с морковью и говяжьей печенкой Блюда с морковью и зеленым горошком Блюда с говяжьей печенкой Блюда с говяжьей печенкой и зеленым горошком Блюда с зеленым горошком

Салат с печенью

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Салат с печенью

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰