Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат с огурцом и киви и огуречный фреш-коктейль

476

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим салат. Нарезаем огурец полукольцами. Выкладываем в миску. Очищаем киви. Нарезаем полукольцами. Измельчаем листья мяты и листья эстрагона.
  • 2.
    Делаем заправку. Смешиваем венчиком зернистую горчицу, оливковое масло и соль. Добавляем цедру лимона в салат. Поливаем салат заправкой. Перемешиваем.
  • 3.
    Готовим напиток. Произвольно нарезаем огурец. Выкладываем в миксер. Натираем цедру лайма в миксер. Выжимаем сок лайма. Нарезаем стебель сельдерея. Добавляем в миксер. Добавляем листья мяты и лед. Вливаем немного воды. Измельчаем.
  • 4.
    Выливаем напиток в стакан. Украшаем мятой. Выкладываем салат на тарелку. Украшаем тархуном и мятой. Приятного аппетита!

Комментарии3

Администратор
20 июня 2016, 11:34
Аля, зернистая горчица доступна сейчас практически в любом магазине. Ищите внимательно ;)
Аля
17 июня 2016, 17:04
Не успела захватить всю передачу, поэтому посмотрела на сайте. Не терпится попробовать. Не знаю, правда, где брать жту зернистую горчицу.
Елена
5 августа 2015, 14:23
Спасибо, приготовила салат по вашему рецепту, попробовала и решила внести в рецепт небольшие коррективы. Вы сами сказали, что киви кисленький, поэтому цедра лимона, на мой взгляд, лишний ингредиент, который создает излишнюю кислоту в салате. Кстати, горчица тоже обычно кислая. Поэтому в заправку из зернистой горчицы я добавила половину чайной ложечки меда. Тархун и мяту для тех кто их не любит или не найдет, заменила базиликом, кинзой и зеленым луком. Для меня салат показался скучноватым, я добавила в него красный сладкий перец (соломкой) и кусочки персика (кубики). Салат "повеселел" внешне и стал вкуснее!! Но это мое субъективное женское мнение.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Сет закусок
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!