Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат с молодой капустой, овощами и сухофруктами

2562

Ингредиенты

капуста белокочанная —
120 г
редис —
5 шт.
огурец —
50 г
помидоры черри —
6 шт.
апельсин
чеснок —
2 зубчика
соус гранатовый —
10 мл
масло оливковое —
15 мл
курага
вишня сушеная
изюм
травы греческие
базилик
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
чай жасминовый —
60 мл
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Завариваем жасминовый чай, заливаем им сухую вишню (5-6 штук), изюм (8-10 штук), курагу (3 штуки), отставляем миску в сторону на 7-10 минут.
  • 2.
    Шинкуем молодую капусту соломкой.
  • 3.
    Соединяем капусту с овощами — черри делим на две части, свежий огурец и редис нарезаем полосками.
  • 4.
    Нарезаем кусочками пропаренную курагу, вишню и изюм оставляем в своем размере. Перекладываем к овощам.
  • 5.
    Приготовим соус. Готовим на основе гранатового соуса и оливкового масла, добавляем сок четверти апельсина, по вкусу чили и молодой чеснок, специи.
  • 6.
    Поливаем приготовленным пикантным соусом салат, присыпаем сухими травами, по желанию добавляем семена кунжута, тыквенные семечки, лен, подаем салат к столу. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из курицы с виноградом
Салат с фасолью и песто
Салат с макаронами, авокадо, клубникой в маковой заправке
Тёплый салат из бекона с редькой
Салат со шпинатом и киноа
Паста с цукини и помидорами
Закуска с килькой в итальянском стиле
Салат из кускуса с оливками и фетой
Теплый салат с говяжьим стейком