Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат с мидиями и креветками

3454

Ингредиенты

мидии —
400 г
400 г
моллюски —
400 г
масло оливковое —
100 мл
30 мл
сок лимонный —
30 мл
чеснок —
1 зубчик
петрушка
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
Количество ингредиентов
13 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем мидии. Добавляем в кипящую воду белое вино. Выкладываем мидии. Варим на сильном огне под крышкой пять минут. Створки раковин должны раскрыться. Достаем мидии. Извлекаем мякоть из раковин.
  • 2.
    Выкладываем в отвар от мидий морских моллюсков (рапанов или морских гребешков). Варим 5-8 минут. Остужаем и нарезаем.
  • 3.
    Промываем креветки. Варим 5-7 минут. Достаем из воды. Охлаждаем и очищаем.
  • 4.
    Добавляем лимонный сок в оливковое масло. Нарезаем оливки. Измельчаем петрушку. Давим чеснок. Перемешиваем. Солим и перчим.
  • 5.
    Нарезаем крабовые палочки. Смешиваем креветки, мидии, морские моллюски и крабовые палочки. Заправляем приготовленной приправой.
  • 6.
    Рвем руками салат. Выкладываем на салат смесь из морепродуктов. Украшаем зеленью петрушки и целыми маслинами. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат в авокадо и карамбола
Острый дип из моркови
Цикорий с беконом
Салат из кальмаров с оливками
Оливье с языком и перепелиными яйцами
Салат из свиных ушек
Брынза в лаваше
Салат из цикория, грецких орехов и яблока с сыром Рокфор
Жареный топинамбур
Осенний салат
Салат из тигровых креветок в беконе с грушей
Фруктовый салат со сметаной
Фунчоза с огурцами и кальмаром
Фруктовый салат с маком
Ризотто с яблоками и клюквой
Рулетики с тушеной капустой и морковью
Салат с куриной грудкой и клюквенным соусом
Кюкю из зелени с орехами
Свиной язык в желе
Салат из сердца, украшенный помидорами
Огуречный салат с адыгейским сыром
Салат зимний с кальмарами
Салат «Особый»
Салат из моллюсков с орехами
Салат с клубникой и сёмгой
Вегетарианские роллы
Жареный патиссон со свежими помидорами
Салат с курицей, свежей клубникой и кунжутом
Салат с креветками
Тушеный тофу с яйцами
Цикорий с сыром и чесноком
Медовый салат с птицей, дольками яиц и зеленым горошком
Тёплый салат из свиных ушек
Роллы «Селёдка под шубой»
Рулеты из лаваша с семгой и салатом
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
Сейчас в эфире
День №8