Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила КПЗ
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
Рецепты
Салаты с овощами
вегетарианские блюда
Рецепты

Салат с лапшой соба

890

Ингредиенты

кунжут
лапша гречневая
арахис
имбирь
перец чили
морковь
стебель сельдерея
фасоль стручковая
лук зеленый
капуста китайская
масло оливковое
сахар
соус соевый
уксус рисовый
масло кунжутное
кинза
соль
Кулинарный гуру
Выпуск «Кухня Китая. Салат с лапшой соба» Программа «Мировой повар»
Количество ингредиентов
17 ингредиентов
Время приготовления
25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем лапшу соба в кипящей воде. Промываем холодной водой.
  • 2.
    Обжариваем кунжут и арахис на разных сковородах. Измельчаем арахис.
  • 3.
    Измельчаем имбирь. Мелко нарезаем перец чили. Обжариваем перец на сковороде с добавлением оливкового масла. Пропускаем масло через сито.
  • 4.
    Очищаем морковь. Нарезаем тонкими пластинами. Помещаем в миску и посыпаем сахаром. Добавляем соль. Перемешиваем. Отвариваем стручковую фасоль в кипящей воде в течение 1 минуты. Нарезаем.
  • 5.
    Очищаем сельдерей и нарезаем тонкими ломтиками под углом. Смешиваем с морковью. Добавляем нарезанный перьями зеленый лук и китайскую капусту, нарезанную соломкой.
  • 6.
    Выкладываем лапшу в миску. Добавляем морковь, китайскую капусту, фасоль, зеленый лук, сельдерей и имбирь. Заправляем перечным маслом, соевым соусом и рисовым уксусом. Перемешиваем.
  • 7.
    Выкладываем салат на тарелку. Добавляем кунжутное масло. Посыпаем измельченным арахисом и кунжутом. Украшаем измельченной кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии1

Антон
30 ноября 2013, 13:07
Очень вкусный салатик :) жаль что без видео!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из кальмаров в азиатском стиле
Салат-коктейль из креветок с красным снегом
Салат с медовой свеклой
Немецкий картофельный салат с ананасами
Салат из фенхеля
Салат «Светофорик»
Салат картофельный с креветками
Морковь по-корейски
Тёплый картофельный салат с орехами
Детский салат с огурцом «Русалка»
Салат из красной капусты, яблок и грецких орехов
Салат из сельдерея с креветками
Салат с куриной печенью
Салат с картофелем, фасолью и луком
Салат из морской капусты с кальмарами и морковью
Салат из капусты с яблоками
Салат из фасоли с капустой брокколи и сельдереем
Салат из овощей, жаренных над углями
Свекольный салат с огурцом и орехами
Салат-коктейль овощной с яблоками и сливами
Салат с фиолетовыми оливками и сыром
Салат «Нисуаз»
Салат по-французски
Аджапсандали
Сом Там Кай Кем. Овощной салат с перепелиными яйцами
Салат луковый
Салат из кальмаров с розовым соусом
Оранжевый салат с креветками и мидиями в морковном соусе с хрустами
Салат овощной с сельдереем
Салат «Сюрприз» со спаржей
Салат из капусты
Салат «Нисуаз»
Морковь по-мексикански
Рисовый салат по-мексикански
Капустный салат с грушей и кунжутом
Салат из редьки со сметаной и зеленью
Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом
Бирманский томатный салат
Салат с крабовыми палочками и рисом басмати
Салат из картофеля с печёными лимонами
Яркая пепероната
Итальянский салат Капрезе
Салат со свёклой
Салат «Миланский»
Салат Уолдорф
Салат из огурцов с соевым соусом
Винегрет с килькой и медово-горчичным соусом
Слоеный салат из шпрот, яйца, моркови и лука
Темпура
Теплый итальянский салат

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол
Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео китайская Блюда с кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом, морковью, стеблем сельдерея и стручковой фасолью Блюда с кунжутным маслом и морковью Блюда с кунжутным маслом и стеблем сельдерея Блюда с кунжутным маслом и стручковой фасолью Блюда с морковью Блюда с морковью, стеблем сельдерея и стручковой фасолью Блюда с морковью и стеблем сельдерея Блюда с морковью и стручковой фасолью Блюда с стеблем сельдерея Блюда с стеблем сельдерея и стручковой фасолью Блюда с стручковой фасолью
Самые популярные видео
Ягодное варенье ассорти
Запасайся кто может!
Малосольные томаты с перцем чили
Запасайся кто может!
Тыквенный джем с абрикосами
Запасайся кто может!
Малосольные огурцы
Запасайся кто может!
«А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
Илья Лазерсон
Кулинарный гуру

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Все рецепты
на мобильном
Смотреть за 59 ₽ / мес
Сейчас в эфире
На орехи