Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
Рецепты
Салаты с овощами
вегетарианские блюда
Рецепты

Салат с лапшой соба

735

Ингредиенты

кунжут
лапша гречневая
арахис
имбирь
перец чили
морковь
стебель сельдерея
фасоль стручковая
лук зеленый
капуста китайская
масло оливковое
сахар
соус соевый
уксус рисовый
масло кунжутное
кинза
соль
Кулинарный гуру
Выпуск «Кухня Китая. Салат с лапшой соба» Программа «Мировой повар»
Количество ингредиентов
17 ингредиентов
Время приготовления
25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем лапшу соба в кипящей воде. Промываем холодной водой.
  • 2.
    Обжариваем кунжут и арахис на разных сковородах. Измельчаем арахис.
  • 3.
    Измельчаем имбирь. Мелко нарезаем перец чили. Обжариваем перец на сковороде с добавлением оливкового масла. Пропускаем масло через сито.
  • 4.
    Очищаем морковь. Нарезаем тонкими пластинами. Помещаем в миску и посыпаем сахаром. Добавляем соль. Перемешиваем. Отвариваем стручковую фасоль в кипящей воде в течение 1 минуты. Нарезаем.
  • 5.
    Очищаем сельдерей и нарезаем тонкими ломтиками под углом. Смешиваем с морковью. Добавляем нарезанный перьями зеленый лук и китайскую капусту, нарезанную соломкой.
  • 6.
    Выкладываем лапшу в миску. Добавляем морковь, китайскую капусту, фасоль, зеленый лук, сельдерей и имбирь. Заправляем перечным маслом, соевым соусом и рисовым уксусом. Перемешиваем.
  • 7.
    Выкладываем салат на тарелку. Добавляем кунжутное масло. Посыпаем измельченным арахисом и кунжутом. Украшаем измельченной кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии1

Антон
30 ноября 2013, 13:07
Очень вкусный салатик :) жаль что без видео!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из красной капусты, яблок и грецких орехов
Салат «Светофорик»
Салат из свёклы с клюквой
Салат из помидоров черри с оливками
Салат из кальмаров с розовым соусом
Шопский салат
Салат луковый
Салат с сыром и овощами
Овощной салат со сливовым соусом
Салат со свёклой
Братский салат из ревеня и тофу
Салат из сладкого перца с каперсами
Салат из баклажанов
Сельдерей с морковью и яблоками
Салат из картофеля с печёными лимонами
Салат с огурцом и киви и огуречный фреш-коктейль
Салат из желтых помидоров и кукурузы
Капустный салат с грушей и кунжутом
Винегрет с маринованными грибами
Салат из томатов и красного лука
Салат из цукини с фетой
Тёплый картофельный салат с орехами
Салат из огурцов с маком
Свекольный салат в мультиварке
Салат «Завитки»
Салат «Нисуаз»
Салат с молодым картофелем
Салат-коктейль овощной с яблоками и сливами
Салат из нута и фасоли
Салат картофельный с авокадо
Аргентинский салат с овощами и беконом
Салат «Тройной редис»
Салат из картофеля, груш и орехов пекан
Слоеный салат из шпрот, яйца, моркови и лука
Винегрет с квашеной капустой
Летний картофельный салат
Салат по-старопольски
Салат «Пестрый»
Картофельный салат с облепиховой заправкой
Острый салат с креветками
Салат из морской капусты
Салат из редьки с помидорами
Витаминный салат с курицей и фасолью
Винегрет с фасолью
Салат из свеклы с майонезом и чесноком
Морковь по-мексикански
Салат из огурца и пекинской капусты и огуречный ласси
Салат с твёрдым сыром, помидорами и сухариками
Салат «Умай» с осьминогами
Картофельный салат с луково-чесночной заправкой

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол
Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео китайская Блюда с кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом, морковью, стеблем сельдерея и стручковой фасолью Блюда с кунжутным маслом и морковью Блюда с кунжутным маслом и стеблем сельдерея Блюда с кунжутным маслом и стручковой фасолью Блюда с морковью Блюда с морковью, стеблем сельдерея и стручковой фасолью Блюда с морковью и стеблем сельдерея Блюда с морковью и стручковой фасолью Блюда с стеблем сельдерея Блюда с стеблем сельдерея и стручковой фасолью Блюда с стручковой фасолью
Самые популярные видео
Ягодное варенье ассорти
Запасайся кто может!
Малосольные томаты с перцем чили
Запасайся кто может!
Тыквенный джем с абрикосами
Запасайся кто может!
Малосольные огурцы
Запасайся кто может!
«А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
Илья Лазерсон
Кулинарный гуру

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Все рецепты
на мобильном
Смотреть за 59 ₽ / мес
Сейчас в эфире
Венгерский гуляш
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!