Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат с лапшой соба

2368

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем лапшу соба в кипящей воде. Промываем холодной водой.
  • 2.
    Обжариваем кунжут и арахис на разных сковородах. Измельчаем арахис.
  • 3.
    Измельчаем имбирь. Мелко нарезаем перец чили. Обжариваем перец на сковороде с добавлением оливкового масла. Пропускаем масло через сито.
  • 4.
    Очищаем морковь. Нарезаем тонкими пластинами. Помещаем в миску и посыпаем сахаром. Добавляем соль. Перемешиваем. Отвариваем стручковую фасоль в кипящей воде в течение 1 минуты. Нарезаем.
  • 5.
    Очищаем сельдерей и нарезаем тонкими ломтиками под углом. Смешиваем с морковью. Добавляем нарезанный перьями зеленый лук и китайскую капусту, нарезанную соломкой.
  • 6.
    Выкладываем лапшу в миску. Добавляем морковь, китайскую капусту, фасоль, зеленый лук, сельдерей и имбирь. Заправляем перечным маслом, соевым соусом и рисовым уксусом. Перемешиваем.
  • 7.
    Выкладываем салат на тарелку. Добавляем кунжутное масло. Посыпаем измельченным арахисом и кунжутом. Украшаем измельченной кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии1

Антон
30 ноября 2013, 13:07
Очень вкусный салатик :) жаль что без видео!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат картофельный с креветками
Свекла с чесноком, грецкими орехами и майонезом
Салат «Новинка»
Салат «Желание»
Салат из пяти видов томатов
Капоната
Салат по-старопольски
Летний картофельный салат
Тёплый картофельный салат с грибами
Салат «Монастырский»
Оранжевый салат с креветками и мидиями в морковном соусе с хрустами
Салат с грибами и оливками
Салат «Нисуаз»
Салат из редьки с луком
Винегрет «Зимний»
Салат из крабовых палочек с помидорами и репчатым луком
Греческий салат с цукини, сыром фета и базиликом
Салат из нута
Легкий греческий салат
Салат «Панцанелла»
Салат «Монастырский» с маринованными грибами
Зимний овощной салат
Винегрет с квашеной капустой
Салат из рукколы с яйцами пашот
Аргентинский салат с овощами и беконом
Салат с баклажанами
Салат с твёрдым сыром, помидорами и сухариками
Салат «Январыч»
Лесной салат
Винегрет с маринованными грибами
Салат из свёклы с клюквой
Рисовый салат по-мексикански
Салат «Пикантный»
Салат «Светофорик»
Салат «Посольский»
Немецкий картофельный салат с ананасами
Табуле
Сладкая кукуруза с кедровыми орешками
Салат из цыпленка с рисом и фасолью
Салат из печёной свёклы
Салат с шампиньонами
Салат по-французски
Мини-салат «Цезарь»
Грибы «Под снегом»
Аджапсандали
Морковь по-мексикански
Салат «Арагонский»
Салат из желтых помидоров и кукурузы
Салат летний
Теплый итальянский салат
Сейчас в эфире
Корпусные конфеты с ромово-вишнёвой начинкой