Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
  • Рецепты
  • Салаты с овощами
  • вегетарианские блюда
    • Рецепты

    Салат с лапшой соба

    2021

    Ингредиенты

    кунжут
    лапша гречневая
    арахис
    имбирь
    перец чили
    морковь
    стебель сельдерея
    фасоль стручковая
    лук зеленый
    капуста китайская
    масло оливковое
    сахар
    соус соевый
    уксус рисовый
    масло кунжутное
    кинза
    соль —
    по вкусу
    кулинарный гуру
    Выпуск «Кухня Китая. Салат с лапшой соба» Программа «Мировой повар»
    Количество ингредиентов
    17 ингредиентов
    Время приготовления
    25 минут

    Способ приготовления

    • 1.
      Отвариваем лапшу соба в кипящей воде. Промываем холодной водой.
    • 2.
      Обжариваем кунжут и арахис на разных сковородах. Измельчаем арахис.
    • 3.
      Измельчаем имбирь. Мелко нарезаем перец чили. Обжариваем перец на сковороде с добавлением оливкового масла. Пропускаем масло через сито.
    • 4.
      Очищаем морковь. Нарезаем тонкими пластинами. Помещаем в миску и посыпаем сахаром. Добавляем соль. Перемешиваем. Отвариваем стручковую фасоль в кипящей воде в течение 1 минуты. Нарезаем.
    • 5.
      Очищаем сельдерей и нарезаем тонкими ломтиками под углом. Смешиваем с морковью. Добавляем нарезанный перьями зеленый лук и китайскую капусту, нарезанную соломкой.
    • 6.
      Выкладываем лапшу в миску. Добавляем морковь, китайскую капусту, фасоль, зеленый лук, сельдерей и имбирь. Заправляем перечным маслом, соевым соусом и рисовым уксусом. Перемешиваем.
    • 7.
      Выкладываем салат на тарелку. Добавляем кунжутное масло. Посыпаем измельченным арахисом и кунжутом. Украшаем измельченной кинзой. Приятного аппетита!

    Комментарии1

    Антон
    30 ноября 2013, 13:07
    Очень вкусный салатик :) жаль что без видео!

    Оставьте свой комментарий

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

    Похожие рецепты

    Аджапсандали
    Огуречный салат со свёклой и сыром
    Салат из свёклы с клюквой
    Капустный салат с грушей и кунжутом
    Салат из нута
    Тёплый картофельный салат с грибами
    Салат с твёрдым сыром, помидорами и сухариками
    Лесной салат
    Аргентинский салат с овощами и беконом
    Капоната с анчоусами
    Салат картофельный с авокадо
    Салат из перца и яблок
    Табуле
    Летний картофельный салат
    Салат «Русский лес»
    Салат по-французски
    Салат кимчи с гранатом
    Винегрет с квашеной капустой
    Салат по-старопольски
    Теплый салат из белой фасоли
    Салат из огурцов, редиса и авокадо со сметанным соусом
    Салат-коктейль овощной с яблоками и сливами
    Салат «Желание»
    Сельдерей с морковью и яблоками
    Салат Капрезе
    Салат с макаронами и брынзой
    Салат из красной капусты, яблок и грецких орехов
    Теплый фасолевый салат
    Баклажанный салат
    Морковь по-мексикански
    Салат Табуле
    Овощной салат с яблоком и имбирём
    Капоната
    Салат чуйский
    Свекольный салат в мультиварке
    Салат с баклажанами и арахисом
    Салат из овощей с анчоусами
    Мини-салат «Цезарь»
    Свекла с чесноком, грецкими орехами и майонезом
    Салат из цыпленка с рисом и фасолью
    Салат «Завитки»
    Салат овощной с сельдереем
    Салат «Новинка»
    Салат Французский
    Салат из сладкого перца с каперсами
    Салат из овощей, жаренных над углями
    Салат с маринованными шампиньонами и свежими огурцами
    Салат «Январыч»
    Салат «Светофорик»
    Легкий греческий салат

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок
    Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео китайская Блюда с кунжутным маслом Блюда с кунжутным маслом, морковью, стеблем сельдерея и стручковой фасолью Блюда с кунжутным маслом и морковью Блюда с кунжутным маслом и стеблем сельдерея Блюда с кунжутным маслом и стручковой фасолью Блюда с морковью Блюда с морковью, стеблем сельдерея и стручковой фасолью Блюда с морковью и стеблем сельдерея Блюда с морковью и стручковой фасолью Блюда с стеблем сельдерея Блюда с стеблем сельдерея и стручковой фасолью Блюда с стручковой фасолью
    Самые популярные видео
    Шарлотка классическая
    ТОП-100
    Лазанья
    ТОП-100
    Харчо
    Суповарение
    Шашлычки из сёмги с беконом
    Кухня по заявкам
    «А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
    Илья Лазерсон
    кулинарный гуру

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном
    Смотреть за 59 ₽ / мес
    Сейчас в эфире
    Рыба — паста — вино