Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат с лапшой соба

1330

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем лапшу соба в кипящей воде. Промываем холодной водой.
  • 2.
    Обжариваем кунжут и арахис на разных сковородах. Измельчаем арахис.
  • 3.
    Измельчаем имбирь. Мелко нарезаем перец чили. Обжариваем перец на сковороде с добавлением оливкового масла. Пропускаем масло через сито.
  • 4.
    Очищаем морковь. Нарезаем тонкими пластинами. Помещаем в миску и посыпаем сахаром. Добавляем соль. Перемешиваем. Отвариваем стручковую фасоль в кипящей воде в течение 1 минуты. Нарезаем.
  • 5.
    Очищаем сельдерей и нарезаем тонкими ломтиками под углом. Смешиваем с морковью. Добавляем нарезанный перьями зеленый лук и китайскую капусту, нарезанную соломкой.
  • 6.
    Выкладываем лапшу в миску. Добавляем морковь, китайскую капусту, фасоль, зеленый лук, сельдерей и имбирь. Заправляем перечным маслом, соевым соусом и рисовым уксусом. Перемешиваем.
  • 7.
    Выкладываем салат на тарелку. Добавляем кунжутное масло. Посыпаем измельченным арахисом и кунжутом. Украшаем измельченной кинзой. Приятного аппетита!

Комментарии1

Антон
30 ноября 2013, 13:07
Очень вкусный салатик :) жаль что без видео!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из овощей со сметаной
Сладкая кукуруза с кедровыми орешками
Салат кимчи с гранатом
Зимний овощной салат
Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом
Сельдерей с морковью и яблоками
Салат с молодым картофелем
Салат из овощей с анчоусами
Панцанелла
Винегрет с квашеной капустой
Оранжевый салат с креветками и мидиями в морковном соусе с хрустами
Салат с редькой и яблоком
Салат из рукколы с яйцами пашот
Салат «Русский лес»
Салат луковый
Салат картофельный с авокадо
Салат зелёный с яйцом
Салат из огурцов, редиса и авокадо со сметанным соусом
Салат по-испански
Салат с печенью и солеными огурцами
Салат из курицы с овощами
Винегрет «Зимний»
Салат с сыром и овощами
Постный салат «Оливье»
Греческий салат с бальзамическим жемчугом
Салат Капрезе
Салат из цукини и огурца
Салат из овощей, жаренных над углями
Салат «Монастырский» с маринованными грибами
Салат из свеклы с грецкими орехами и йогуртом
Салат из желтых помидоров и кукурузы
Салат «Январыч»
Салат из редьки с помидорами
Свекольный салат в мультиварке
Грибы «Под снегом»
Летний картофельный салат
Салат с маринованными шампиньонами и свежими огурцами
Салат из картофеля, груш и орехов пекан
Винегрет с фасолью
Грузинский салат
Капоната
Салат из цыпленка с рисом и фасолью
Салат «Пестрый»
Рисовый салат по-мексикански
Салат Табуле
Салат из перца и яблок
Салат из пяти видов томатов
Свекла с чесноком, грецкими орехами и майонезом
Салат «Нисуаз»
Капоната с анчоусами
Сейчас в эфире
Тартар из тунца и огуречный суп