Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат с картофельной соломкой

1009

Ингредиенты

картофель —
2 шт.
огурец —
1 шт.
морковь —
1 шт.
лук репчатый —
1 шт.
чеснок —
2 зубчик
имбирь
апельсин
масло оливковое —
40 мл
соус соевый —
30 мл
масло кунжутное —
20 мл
масло растительное

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем огурец и морковь сначала слайсами, потом — соломкой. Очищаем лук, разрезаем пополам, разъединяем и нарезаем соломкой.
  • 2.
    Приготовим заправку. Очищаем 2 зубчика чеснока и мелко нарезаем. Очищаем имбирь и измельчаем на мелкой терке. Смешиваем чеснок, имбирь и цедру апельсина. Добавляем оливковое масло, соевый соус и кунжутное масло.
  • 3.
    Нарезаем картофель слайсами, затем — соломкой.
  • 4.
    Наливаем в сотейник большое количество растительного масла, ставим на нагрев и хорошо подогреваем. Добавляем картофель небольшими порциями и обжариваем, аккуратно помешивая. Обжаренный картофель прокладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
  • 5.
    Собираем салат. Выкладываем в миску овощную соломку, затем картофельную. Аккуратно перемешиваем и заправляем.
  • 6.
    Картофельный салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
От редакции

Сытные обеды для всей семьи

Пастуший пирог
Куриный паприкаш
Куриные фрикадельки с пюре
Домашние фрикадельки с пряным рататуем
Момо
Сейчас в эфире
Фаршированная форель с омлетом
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!