Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат с хрустящим картофелем и моцареллой

2434

Ингредиенты

помидор —
2 шт.
сыр моцарелла —
60 г
картофель —
2 шт.
руккола
соус бальзамический
масло оливковое
масло растительное
смесь 5 перцев
соль —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Вырезаем плодоножку у помидоров. Нарезаем помидоры и моцареллу кружочками.
  • 2.
    Нарезаем при помощи мандолины картофель.
  • 3.
    Разогреваем сотейник с добавлением большого количества растительного масла. Обжариваем картофель и выкладываем на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
  • 4.
    Выкладываем ингредиенты слоями по кругу: помидор, моцарелла, картофель. Солим и перчим. Поливаем салат оливковым маслом. Сбрызгиваем оливковым маслом листочки руколлы и украшаем ими салат.
  • 5.
    Перед подачей на стол поливаем салат бальзамическим соусом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Закуска с килькой в итальянском стиле
Цитрусы с морепродуктами
Розовый свекольник
Салат с рыбным соусом
Капуста с морковью и сельдереем
Салат с молодой капустой, овощами и сухофруктами
Винегрет
Сладкий салат с булгуром
Салат «Рыбка моя!»