Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат «Оливье» с бужениной

4340

Ингредиенты

морковь —
1 шт.
картофель —
2 шт.
яйцо —
5 шт.
горошек зеленый
огурцы соленые —
4 шт.
буженина —
250 г
майонез
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Отвариваем картошку в мундире, морковь и яйца.
  • 2.
    Нарезаем всё мелкими кубиками, смешиваем с предварительно отделенной от жира и нарезанной бужениной.
  • 3.
    Засыпаем горох (предварительно жидкость из банки обязательно нужно слить), нарезанные огурцы и, добавляя майонез, аккуратно всё это перемешиваем.
  • 4.
    Несколько раз я пробовала добавлять в салат свежий огурец и лук, но если честно, без них нашей семье нравится гораздо больше. Приятного аппетита!

Комментарии3

Светлана Писаренко
13 сентября 2015, 12:55
Делаю на Новый год всегда с отварной говядиной и зелёным лучком(для цвета). Но, на мой взгляд, на 5 яиц картошки надо тоже где-то 5 штук. И мяса грамм 400.
Юлия
14 сентября 2014, 09:30
Полностью согласна с Татьяной по поводу малого количества картошки и большего яиц. А еще очень вкусно вместо буженины соленую семгу. Особое внимание нужно уделить качеству майонеза.
Елена
15 ноября 2013, 20:42
Да чем меньше картошки тем вкуснее ,а лук это на любителя ...

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Хитрый оливье с раковыми шейками и красной икрой
Слоёный салат из телятины, свежих помидоров и сыра
Ароматный салат из риса со свининой
Тёплый охотничий салат из маринованной говядины с соусом терияки
Салат из ломтиков говядины, репы и моркови с творожным сыром
Говяжий язык с соусом из яблок и хрена
Салат с отварной говядиной и овощами
Слоеный салат из свинины
Оливье без майонеза