Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат «Мясная формула»

1478

Ингредиенты

язык говяжий —
130 г
шампиньоны —
4 шт.
баклажан —
4 шт.
масло растительное
ветчина —
130 г
филе куриное  —
130 г
соль
черный перец
майонез —
100 г
Сыры
салат листовой

Способ приготовления

  • 1.
    Говяжий язык и куриное филе отвариваем заранее.
  • 2.
    Шампиньоны и баклажаны нарезаем соломкой, сначала шампиньоны обжариваем на растительном масле, добавляем баклажаны, обжариваем всё вместе, солим и перчим.
  • 3.
    Ветчину, отварное куриное филе и очищенный говяжий язык нарезаем тонкой соломкой. Сыр натираем на мелкой тёрке.
  • 4.
    Собираем салат в шеф-кольце, первый слой – ветчина, смазываем майонезом, выкладываем обжаренные баклажаны и грибы, утрамбовываем.
  • 5.
    Выкладываем на них куриную грудку, снова смазываем майонезом, снова грибы с баклажанами, сверху добавляем язык, смазываем майонезом, выкладываем салат на тарелку, снимаем кольцо для сервировки.
  • 6.
    Посыпаем сыром, подаем с салатными листьями, украшаем чёрным молотым перцем.

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Панцанелла
Цикорий с сыром и чесноком
Салат из лесных трав с запечёнными корнями лопуха и рогоза
Салат с макаронами, авокадо, клубникой в маковой заправке
Салат зимний с кальмарами
Цыпленок с лимоном
Жареный топинамбур
Огуречный салат с адыгейским сыром
Баклажанная икра