Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат «Магриб» с кускусом

2114

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Ставим на огонь кастрюлю. Вливаем кипяток. Высыпаем кускус. Добавляем соль и оливковое масло.
  • 2.
    Разрезаем помидоры черри пополам. Нарезаем дольками желтый и красный помидоры. Чистим и нарезаем красный репчатый лук.
  • 3.
    Выкладываем в кухонный процессор мякоть авокадо. Добавляем перец, кориандр, зиру и мяту. Добавляем оливковое масло и мед. Измельчаем до состояния крема.
  • 4.
    Выжимаем сок лайма.
  • 5.
    Откидываем кускус на сито. Выкладываем в миску. Добавляем лук. Сдабриваем оливковым маслом. Перемешиваем.
  • 6.
    Нарезаем маслины.
  • 7.
    Наносим соус на тарелку. Выкладываем салатный микс. Поливаем соком лайма. Выкладываем разноцветные томаты и кускус с луком. Посыпаем блюдо маслинами. Добавляем еще немного соуса из авокадо. Приятного аппетита!

Комментарии1

Наталья
30 марта 2015, 19:48
Уважаемый Сергей, вы, видимо, не знаете, но кускус не варят. А кухня Магриба авокадо не использует

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Овощной салат с гренками
Летний картофельный салат
Салат из нута
Салат с куриной печенью
Салат из свёклы с клюквой
Тёплый картофельный салат с грибами
Яйцо поше «Шикафе»
Салат из свежих томатов с сыром моцарелла и перепелиными яйцами
Свекольный салат с огурцом и орехами
Сейчас в эфире
Треска с овощами в горчичном соусе. Борщ