Отварим креветки в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Очищаем креветки от панциря. Удаляем жилку. Несколько креветок оставляем целыми. Нарезаем на небольшие куски остальные креветки.
2.
Нарезаем огурцы, яблоки и морковь тонкой соломкой. Сбрызгиваем яблоки лимонным соком. Выкладываем в креманки слоями огурцы, морковь, яблоки и креветки. Промазываем слои майонезом.
3.
Украшаем салат целыми креветками, укропом, ломтиками лимона и огурца. Сверху поливаем майонезом. Приятного аппетита!
Комментарии1