Салат кимчи с гранатом

4545

Ингредиенты

капуста белокочанная

морковь —

2 шт.

лук репчатый красный —

1 шт.

соль

сахар

гранат —

1 шт.

соус кимчи —

50 г

сметана —

100 г

уксус —

2 ст. л.

Илья Литвяк

хранитель кулинарных тайн

Выпуск «Праздничный ужин в стиле «Американский юг» » Программа «Гости, на кухню!»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

45 минут

Способ приготовления

1.
Белокочанную капусту нарезаем соломкой. Нарезаем красный лук полукольцами, натираем на крупной тёрке морковь, перекладываем всё в миску. Добавляем 3 ст. л. соли и 4 ст. л. сахара, тщательно всё перемешиваем и оставляем на 5 минут. Затем промываем салат под проточной водой и отжимаем от лишней влаги.
2.
В большую кастрюлю с водой помещаем разрезанный на 2 части гранат, активно его очищаем, таким образом, все зёрна опустятся на дно, а ненужные белые перегородки всплывут наверх.
3.
Готовим заправку для салата. Соединяем соус кимчи со сметаной и уксусом. Все ингредиенты смешиваем в миске венчиком, добавляем соль и сахар.
4.
Заправляем салат соусом кимчи, добавляем зёрна граната, всё перемешиваем. Приятного аппетита!

Комментарии²

Администратор

9 января 2020, 10:48

Евгения, кимчи - традиционная корейская еда. Теперь знаете!

Евгения Федорова

6 января 2020, 12:20

Я не знаю что такое кимчи..)))

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Блюда с гранатом Блюда с гранатом, белокочанной капустой, красным луком и морковью Блюда с гранатом и белокочанной капустой Блюда с гранатом и красным луком Блюда с гранатом и морковью Блюда с белокочанной капустой Блюда с белокочанной капустой, красным луком и морковью Блюда с белокочанной капустой и красным луком Блюда с белокочанной капустой и морковью Блюда с красным луком Блюда с красным луком и морковью Блюда с морковью

Салат кимчи с гранатом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии²

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Салат кимчи с гранатом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии²