Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат из свеклы

2506

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Натираем отдельно очищенные морковь и свёклу на крупной тёрке в разные миски. Затем отжимаем сок апельсина и лимона в одну пиалу, куда впоследствии высыпаем мелконарезанный красный репчатый лук. Это смягчит его вкус
  • 2.
    Теперь добавляем сюда же горчицу и немного оливкого или растительного масла, щепотку соли, взбиваем массу венчиком и даём немного настояться.
  • 3.
    Измельчаем грецкие орехи, выкладываем их на сухую сковороду и слегка обжариваем. Чистим и натираем яблоко на тёрке,. Также чистим гранат, разрезав на 4 части, и готовим семечки в отдельную посуду — это и украшение и дополнительная нотка вкуса.
  • 4.
    Наконец, смешиваем салат в такой последовательности: в салатницу со свёклой насыпаем тёртое яблоко и заливаем лимонно-луковым соусом. Это не даст яблоку потемнеть.
  • 5.
    Далее - очередь тёртой моркови и остатков лукового соуса. Снова салат тщательно перемешиваем..
  • 6.
    Готовый салат солим по вкусу, посыпаем обжаренными орехами и зёрнами граната и подаём к столу. Приятного аппетита!

Комментарии1

Павел
18 мая 2014, 17:03
Получилось съедобно и оригинально

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Сельдерей с морковью и яблоками
Салат чуйский
Салат с редькой и яблоком
Салат с твёрдым сыром, помидорами и сухариками
Салат «Январыч»
Салат картофельный с креветками
Свекла с чесноком, грецкими орехами и майонезом
Салат из нута
Салат-коктейль овощной с яблоками и сливами
Салат луковый
Салат из свеклы с грецкими орехами и йогуртом
Баклажанный салат
Салат с маринованными шампиньонами и свежими огурцами
Капустный салат с грушей и кунжутом
Салат «Новинка»
Салат «Русский лес»
Салат с баклажанами и арахисом
Салат «Пикантный»
Зимний салат с сидром
Салат «Посольский»
Грибы «Под снегом»
Салат «Монастырский»
Винегрет «Зимний»
Зимний овощной салат
Сладкая кукуруза с кедровыми орешками
Салат «Пестрый»
Оранжевый салат с креветками и мидиями в морковном соусе с хрустами
Салат «Желание»
Салат по-старопольски
Греческий салат с бальзамическим жемчугом
Салат из крабовых палочек с помидорами и репчатым луком
Сейчас в эфире
Говяжья печёнка с томлёным луком