Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат из свеклы и апельсинов с козьим сыром

594

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Варим свеклу. Очищенную свеклу нарезаем. Опускаем в холодную воду, добавляем соли, сахара, красного острого перца, измельченный лавровый лист. Перемешиваем. Оставляем на 5 минут. Очищаем апельсин от кожуры, нарезаем дольками.
  • 2.
    Свеклу перекладываем в сито. Дольки апельсина кладем на тарелку. Когда вода стечет со свеклы, перемещаем красный овощ к апельсину.
  • 3.
    С помощью столовых ложек формируем кнели из козьего сыра. Делаем заправку для салата: на 2 части оливкового масла добавляем 1 часть уксуса, немного сока апельсина, чили соуса. Перемешиваем в шейкере. Заправляем салат. Приятного аппетита!

Комментарии1

Ирина
3 июня 2014, 16:57
Вот не люблю вареную свёклу, раньше могла её есть только с огромным количеством маЁонеза и чеснока... Но салат из свёклы с апельсинами и козьим сыром - просто чудо. При этом моя семья только диву даётся - где майонез, где чеснок... Оливковое масло с соком апельсина, ложечка горчицы и всё!
Хотя, если честно, то чеснок я всё же использую - запекаю его вместе со свёклой в духовке, а потом или в соус или отдельно как украшение.
Вот такие у меня взаимоотношения со свёклой.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Детское блюдо «Мышка»
Салат с киноа
Микс-салат с пармезаном
Нежная мимоза
Свежий салат с красной фасолью и сырными чипсами
Тропический салат «Баунти»
Салат из «бантиков»
Салат с помидорами и оливками
Салат с куриной печенью и желудочками
Американский кобб-салат
Свежий салат с апельсинами, орехами и сыром
ПомидорЧА
Томатно-творожный дуэт
Классический салат «Цезарь»
Салат с козьим сыром и клубникой
Салат со шпинатом, клюквой, орехами, сыром фета и оливковым маслом
Салат из хурмы и рокфора
Разноцветный салат «Капрезе»
Зеленый салат с сыром Бри
Вегетарианский салат «Оливье»
Витаминный салат из шпината с козьим сыром
Французский салат с артишоками
Салат «Иранский»
Салат из свеклы с козьим сыром, кедровыми орешками и маслом
Зеленый салат с сыром и виноградом
Салат «Капрезе»
Салат с манго и сыром «фета»
Солнечный греческий салат
Картофельный салат с сыром фета
Салат из запеченной брокколи, перловки и сыра фета
Греческий салат
Микс-салат с горгонзолой
Салат с клубникой и козьим сыром
Греческий салат в новом стиле
Салат «Цезарь»
Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей
Салат «Еловые шишки»
Салат из рукколы с пармезаном и кедровыми орешками
Овощной салат с жареным сыром
Сейчас в эфире
Чили кон карне