Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат из свеклы и апельсинов с козьим сыром

475

Ингредиенты

свекла —
3 шт.
сок апельсиновый
масло оливковое
Количество ингредиентов
5 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Варим свеклу. Очищенную свеклу нарезаем. Опускаем в холодную воду, добавляем соли, сахара, красного острого перца, измельченный лавровый лист. Перемешиваем. Оставляем на 5 минут. Очищаем апельсин от кожуры, нарезаем дольками.
  • 2.
    Свеклу перекладываем в сито. Дольки апельсина кладем на тарелку. Когда вода стечет со свеклы, перемещаем красный овощ к апельсину.
  • 3.
    С помощью столовых ложек формируем кнели из козьего сыра. Делаем заправку для салата: на 2 части оливкового масла добавляем 1 часть уксуса, немного сока апельсина, чили соуса. Перемешиваем в шейкере. Заправляем салат. Приятного аппетита!

Комментарии1

Ирина
3 июня 2014, 16:57
Вот не люблю вареную свёклу, раньше могла её есть только с огромным количеством маЁонеза и чеснока... Но салат из свёклы с апельсинами и козьим сыром - просто чудо. При этом моя семья только диву даётся - где майонез, где чеснок... Оливковое масло с соком апельсина, ложечка горчицы и всё!
Хотя, если честно, то чеснок я всё же использую - запекаю его вместе со свёклой в духовке, а потом или в соус или отдельно как украшение.
Вот такие у меня взаимоотношения со свёклой.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

ПомидорЧА
Американский кобб-салат
Солнечный греческий салат
Салат с помидорами и оливками
Зеленый салат с сыром и виноградом
Салат с пастой орзо
Детское блюдо «Мышка»
Салат из «бантиков»
Салат «Еловые шишки»
Витаминный салат из шпината с козьим сыром
Салат из свеклы с козьим сыром, кедровыми орешками и маслом
Греческий салат в новом стиле
Салат «Иранский»
Овощной салат с жареным сыром
Картофельный салат с сыром фета
Нежная мимоза
Разноцветный салат «Капрезе»
Микс-салат с горгонзолой
Свежий салат с апельсинами, орехами и сыром
Салат из запеченной брокколи, перловки и сыра фета
Вегетарианский салат «Оливье»
Зеленый салат с сыром Бри
Греческий салат
Салат с куриной печенью и желудочками
Салат со шпинатом, клюквой, орехами, сыром фета и оливковым маслом
Салат из рукколы с пармезаном и кедровыми орешками
Салат с клубникой и козьим сыром
Микс-салат с пармезаном
Классический салат «Цезарь»
Французский салат с артишоками
Тропический салат «Баунти»
Салат «Капрезе»
Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей
Салат с козьим сыром и клубникой
Салат с киноа
Салат «Цезарь»
Томатно-творожный дуэт
Салат с рукколой, красным луком и пармезаном
Салат из хурмы и рокфора
Салат с манго и сыром «фета»
Свежий салат с красной фасолью и сырными чипсами
Сейчас в эфире
Пирожное «морозное утро»
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!