Салат из стручковой фасоли с соусом в стиле сациви

32064

Ингредиенты

фасоль стручковая замороженная —

400 г

лук репчатый —

1 шт.

растительное масло

чеснок —

2 зубчика

грецкие орехи (очищенные) —

200 г

кинза

уцхо-сунели

корица

перец чили

вода

соль

масло оливковое

паприка сладкая молотая

зерна граната

Илья Лазерсон

кулинарный гуру

Выпуск «Салат из стручковой фасоли с соусом в стиле сациви» Программа «Братья по сахару»

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Замороженную стручковую фасоль заливаем кипятком. Доводим до кипения. Солим. Затем откидываем на сито и остужаем.
2.
На сковороде с растительным маслом обжариваем репчатый лук. В стакане блендера соединяем грецкие орехи, обжаренный лук, чеснок, кинзу, уцхо-сунели, соль и воду. Пробиваем блендером. Добавляем молотую корицу, чили перец и ещё раз пробиваем. Добавляем воду для густоты.
3.
В миску с отваренной и нарезанной фасолью отправляем получившийся соус. Перемешиваем.
4.
Салат кладём в миску. Поливаем оливковым маслом. Добавляем молотую сладкую паприку, грецкие орехи и зёрна граната. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Администратор

14 октября 2019, 10:58

Ирина, а всего-то стоило добавить граната. Кушайте на здоровье!

Ирина

12 октября 2019, 10:37

Пальчики оближешь...

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Салат из стручковой фасоли с соусом в стиле сациви

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}