Салат из сельдерея

381

Ингредиенты

стебель сельдерея

яблоко —

2 шт.

сахар

мёд

йогурт натуральный

Женя Сельдерей

Выпуск «Разгрузочный вечер » Программа «Не кисло! Идеи для ваших вечеринок (в архиве)»

Количество ингредиентов

5 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Удаляем волокна с сельдерея картофелечисткой. Очистим яблоки от кожицы, разрезаем их пополам и удаляем семенную камеру.
2.
Нарезаем сельдерей на три части соломкой. Шинкуем таким же образом яблоки (сначала нарезаем на половинки, а дальше нарезаем соломкой).
3.
Добавляем сахара и немного меда. Заливаем все кислым йогуртом.
4.
Перемешиваем и даем настояться 3-5 минут. Салат готов. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Людмила

9 сентября 2013, 20:54

Салат очень приятный в этом варианте и очень полезный..Попробуйте мой:корень сельдерея 200 г, 1 большое кислое яблоко или 1 средний апельсин, 2 столовых ложки оливкового или качественного растительного масла, свежемолотый черный перец, 1 чайная ложка светлого меда, немного сока лайма или лимона,базилик,мята,петрушка - по вкусу.Сельдейрей и яблоко тщательно очистить,нарезать соломкой.предварительно масло,лимонный сок,перец и мед тщательно выбить до однородного соуса.Овощи залить заправкой,осторожно перемешать.Хорошо посыпать жаренным кунжутом и любой зеленью по вкусу.Солить не надо,ну,уж.если очень захочется - то по вкусу.В случае замены яблока апельсином, его надо очистить от кожуры и белой цедры,разделить на дольки,удалить косточки,порезать на кусочки,смешать с сельдереем.Дальше все, как в варианте с яблоком.Заправку можно сделать другую:жирный кефир взбить с небольшим количеством адыгейской соли (просто соли),свежемолотым перцем,мелко нарезанной зеленью - заправить салат. очень все вкусно,необычно.а главное,сплошная польза.Дамы, желающие подстегнуть скорость обмена веществ в организме. попробуйте таким салатом заменить гарниры из картошки, макарон,риса и прочих любимых.Результат вас приятно обрадует через пару недель.

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты многонациональная Блюда с натуральным йогуртом Блюда с натуральным йогуртом, медом, стеблем сельдерея и яблоком Блюда с натуральным йогуртом и медом Блюда с натуральным йогуртом и стеблем сельдерея Блюда с натуральным йогуртом и яблоком Блюда с медом Блюда с медом, стеблем сельдерея и яблоком Блюда с медом и стеблем сельдерея Блюда с медом и яблоком Блюда с стеблем сельдерея Блюда с стеблем сельдерея и яблоком Блюда с яблоком

Салат из сельдерея

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии¹

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Салат из сельдерея

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии¹