Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат из огурцов с соевым соусом

4795

Ингредиенты

500 г
уксус рисовый —
15 мл
масло кунжутное —
20 мл
50 мл
жгучий перец  —
3 щепотки
чеснок —
5 зубчиков
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
9 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Споласкиваем огурцы в холодной воде, просушиваем бумажной салфеткой, нарезаем каждый огурец вдоль на две равные части и удаляем мякоть с помощью ложки.
  • 2.
    Выкладываем огуречные «лодочки» кожурой вверх, надавливаем на огурец ножом, лезвие ножа слегка прижимаем ладонью — в огурце образуется одна длинная трещина.
  • 3.
    Затем нарезаем каждую половину огурца тонкими пластинами по 2 мм и перекладываем в миску.
  • 4.
    Нарезаем сладкий перец мелким кубиком, заранее очистив его от семян и перегородок. Споласкиваем пучок кинзы, сушим и измельчаем зелень. Заправляем огурцы перцем и кинзой, добавляем молотый жгучий перец, тертый чеснок и солим по вкусу. Вливаем соевый соус и рисовый уксус.
  • 5.
    В конце добавляем кунжутное масло, перемешиваем и оставляем на 25-30 минут. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат со свёклой
Тёплый картофельный салат с грибами
Салат из баклажанов со сладким перцем и чесноком
Салат «Светофорик»
Салат с молодым картофелем
Салат из свеклы с майонезом и чесноком
Салат из свежих томатов с сыром моцарелла и перепелиными яйцами
Салат овощной с сельдереем
Табуле
Овощной салат с гренками
Летний картофельный салат
Салат с куриной печенью
Салат летний
Картофельный салат с лимонно-горчичной заправкой
Овощной салат с яблоком и имбирём
Салат с макаронами и брынзой
Свекольный салат с огурцом и орехами
Свекольный салат в мультиварке
Салат из сладкого перца с каперсами
Винегрет с фасолью
Салат из свёклы с клюквой
Салат из редьки с луком
Салат с печенью и солеными огурцами
Винегрет с квашеной капустой
Огуречный салат со свёклой и сыром
Салат из молодой капусты с огурцом
Витаминный салат с курицей и фасолью
Сейчас в эфире
Рыбная солянка на сковороде