Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Салат из ломтиков говядины, репы и моркови с творожным сыром

4377

Ингредиенты

говядина —

220 г

морковь —

2 шт.

репа

фундук —

15 г

грецкие орехи (очищенные) —

15 г

сыр творожный —

70 г

соус терияки —

30 мл

клюква сушеная —

30 г

тимьян

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Промываем говяжью лопатку, обсушиваем и охлаждаем в морозильной камере 15 минут. Нарезаем кусок аккуратными ломтиками, отбиваем молотком, перчим, солим, маринуем соусом терияки.
2.
Обжариваем на сухой раскаленной сковороде мясные ломтики с веточками тимьяна. Переворачиваем несколько раз, ломтики не должны пригореть или зачерстветь. Снимаем с нагрева после появления мясного сока. Перекладываем в плоские салатные тарелки, как основу блюда, присыпаем листочками свежего тимьяна.
3.
Натираем крупно репу, морковь, соединяем со сливочно-творожным сыром — заправленная овощная масса должна остаться воздушной, не слипаться. Выкладываем горкой на поджаренное мясо.
4.
Посыпаем по краю салат сушеной клюквой, верх украшаем дробленым грецким орехом, фундуком и тимьяном. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Оливье без майонеза

Ароматный салат из риса со свининой

Салат «Строганов»

Салат с гречневой крупой и ветчиной

Салат «Оливье», сервированный в стакане

Салат «Праздничный»

Карибский салат со свининой

Салат с отварной говядиной и овощами

Картофельный салат с беконом

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с фундуком Блюда с фундуком, говядиной, очищенными грецкими орехами и сушеной клюквой Блюда с фундуком и говядиной Блюда с фундуком и очищенными грецкими орехами Блюда с фундуком и сушеной клюквой Блюда с говядиной Блюда с говядиной, очищенными грецкими орехами и сушеной клюквой Блюда с говядиной и очищенными грецкими орехами Блюда с говядиной и сушеной клюквой Блюда с очищенными грецкими орехами Блюда с очищенными грецкими орехами и сушеной клюквой Блюда с сушеной клюквой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык