Салат из копченой утиной грудки

7977

Ингредиенты

утка копченая

яйца перепелиные —

5 шт.

апельсин —

3 шт.

уксус бальзамический

помидоры черри

салат зеленый

сыр пармезан

соус табаско

сахарная пудра

соль —

по вкусу

травы пряные —

по вкусу

масло оливковое

Константин Балаханов

Выпуск «Салат из копченой утиной грудки » Программа «Кастрюля в ухе, или безумный Балаханов»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Отвариваем перепелиные яйца.
2.
Снимаем с апельсина цедру. Чистим апельсин. Дольки отделяем от пленки. Смешиваем цедру с соком апельсина.
3.
Сыр мелко натираем на терке, смешиваем с цедрой и соком апельсина. Добавляем бальзамический уксус, соус табаско, сахарную пудру, соль, прованские травы и оливковое масло. Перемешиваем.
4.
Нарезаем копченую утиную грудку кубиком. Крупно натираем сыр на терке, добавляем его к утиной грудке. Нарезаем очищенные от пленки дольки апельсина. Нарезаем листья салата и выкладываем к утке.
5.
Разрезаем помидоры черри и перепелиные яйца пополам, добавляем все в салат. Перемешиваем.
6.
Добавляем в салат соус с цедрой апельсина. Перемешиваем. Выкладываем салат на тарелку. Украшаем кусочком утиной грудки, апельсиновой долькой, половиной перепелиного яйца и помидора черри. Приятного аппетита!

Комментарии^{2 комментария}

Lutcia Selivon

11 декабря 2022, 19:10

Из-за такого количества апельсинов, апельсинового сока и апельсиновой цедры, абсолютно не чувствуется никаких вкусов, кроме апельсина!

Татьяна

18 августа 2013, 15:14

Привет всем! Это класс!!!Балаханов Костя умница а ведущий прикольный)) Татьяна Ростов-на-Дону

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с апельсином Блюда с апельсином, помидорами черри, сахарной пудрой и зеленым салатом Блюда с апельсином и помидорами черри Блюда с апельсином и сахарной пудрой Блюда с апельсином и зеленым салатом Блюда с помидорами черри Блюда с помидорами черри, сахарной пудрой и зеленым салатом Блюда с помидорами черри и сахарной пудрой Блюда с помидорами черри и зеленым салатом Блюда с сахарной пудрой Блюда с сахарной пудрой и зеленым салатом Блюда с зеленым салатом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Салат из копченой утиной грудки

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии2 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{2 комментария}