Салат из индейки с виноградом и орехами

7371

Ингредиенты

филе индейки —

100 г

виноград —

200 г

грецкие орехи (очищенные) —

20 г

сыр брынза —

50 г

майонез

йогурт натуральный

горчица —

1 ч. л.

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем отварное филе индейки небольшими кусочками, брынзу режем крупными кубиками.
2.
Моем черный и белый виноград и отделяем ягоды от веточки. Разрезаем каждую ягоду на 2 половинки. По желанию можно удалить виноградные косточки, поддев их кончиком ножа. Грецкие орехи измельчаем ножом в крупную крошку. Оставляем несколько виноградин и немного ореховой крошки для украшения готового салата.
3.
Добавляем в смесь натурального йогурта и майонеза горчицу и перемешиваем соус для салата ложкой.
4.
Перекладываем в глубокую миску виноград, кусочки отварной индейки, ореховую крошку и соус.
5.
Аккуратно перемешиваем салат ложкой, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
6.
Раскладываем салат из индейки по порционным тарелкам, посыпаем ореховой крошкой и украшаем кубиками брынзы и виноградинами. Салат из индейки с виноградом и орехами готов. Приятного аппетита!