Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат из индейки с булгуром и апельсином

532

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Очищаем морковь, корень сельдерея, лук-порей и репчатый лук. Нарезаем овощи. Обжариваем на растительном масле. Добавляем к овощам черный перец горошек, лавровый лист и фенхель.
  • 2.
    Помещаем обжаренные овощи в сотейник. Варим. Добавляем соль и сахар.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Добавляем цедру апельсина и кардамон.
  • 4.
    В сковороду с цедрой помещаем булгур.
  • 5.
    Фундук разрезаем пополам и добавляем к булгуру. Обжариваем.
  • 6.
    Через сито вливаем бульон в сковороду с булгуром. Помешиваем. Добавляем сок апельсина.
  • 7.
    Филе индейки нарезаем кубиком. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Добавляем цедру лайма. Помещаем в сковороду индейку. Обжариваем. Добавляем фенхель.
  • 8.
    Смешиваем обжаренную индейку с булгуром. Обжариваем. Перекладываем на противень. Даем остыть. Нарезаем листья мяты. Посолим. Добавляем к индейке с булгуром. Перемешиваем.
  • 9.
    Нарезаем очищенные от пленки дольки апельсина и добавляем их в салат. Добавляем апельсиновую цедру.
  • 10.
    Выкладываем салат на тарелку. Добавляем нарезанный кубиком сыр горгонзола, цедру лимона и апельсиновый чипс. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат «Грибная полянка»
Куриный салат с фруктами и орехами
Овощной салат с редькой и курицей
Салат «Грибная полянка»
Картофельный салат с куриной печёнкой и красным луком
Азиатский салат с тёплой куриной грудкой
Салат «Оливье» с раковыми шейками
Гриль-салат с курицей и креветками
Салат «Подсолнух»
Салат из цыпленка
Теплый салат из утки с соусом из кваса
Слоёный салат с курицей и черносливом
Салат с курицей и бананами в авокадо
Салат с пастой
Салат «Оригинальный»
Тёплый салат с курицей
Салат с курицей и овощами
Тропический салат
Салат из курицы, яблок и сельдерея с карри
Салат с пастой
Картофельный салат с куриной печёнкой
Куриный салат с помидорами и фасолью
Рисовый салат с уткой
Салат «Португез»
Мексиканский острый салат
Салат из куриных сердечек
Салат «Цезарь» с курицей
Кобб-салат
Салат «Цезарь» с цыпленком и беконом
Венецианский салат из куропатки
Салат с шашлычками из индейки, яйцо в авокадо и клубничный дайкири
Салат с пряной индейкой и гранатом
Тёплый салат с соусом чили
Салат по-карфагенски
Утка с клубникой
Салат «Нарядный»
Французский салат Табуле
Салат оливье в бутерброде с икрой
Тёплый салат из куриной печёнки
Салат из копченой утиной грудки
Салат из цукини и индейки
Салат «Гранатовый браслет»
Салат с курицей и имбирём
Салат с курицей и грейпфрутом
Салат из курицы с грушами
Салат слоеный с курицей
Салат с копченой уткой
Слоеный салат из курицы с овощами
Салат-коктейль из болгарского перца
Салат «де-воляй» Провансаль
Сейчас в эфире
Минестроне