Тайный клуб
Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Сегодня Рецепты ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
Тайный клуб
Рецепты
Салаты с сыром
вегетарианские блюда
Рецепты

Салат из хурмы и рокфора

413

Ингредиенты

грецкие орехи (очищенные)
хурма
виноград
сыр рокфор
руккола
гранат
лайм
соль
белый перец
масло оливковое
Выпуск «Салат из хурмы и рокфора» Программа «7 нот вегетарианской кухни»
Количество ингредиентов
10 ингредиентов
Время приготовления
10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Застилаем противень силиконовым ковриком. Выкладываем грецкие орехи. Ставим в духовку 170 С на 10 минут.
  • 2.
    Нарезаем хурму на крупные дольки. Снимаем мякоть с кожицы. Перебираем виноград.
  • 3.
    Нарезаем сыр рокфор кубиком.
  • 4.
    Удаляем стебли и соцветия у рукколы.
  • 5.
    Извлекаем зерна из граната.
  • 6.
    Готовим соус. Выжимаем сок из лайма в миску. Добавляем соль и белый перец. Размешиваем. Добавляем оливковое масло. Размешиваем.
  • 7.
    Выкладываем рукколу по центру блюда. По периметру – дольки хурмы и виноград. Посыпаем гранатовыми зернами и грецкими орехами. Аккуратно выкладываем сыр рокфор. Поливаем соусом. Приятного аппетита!

Комментарии2

Наталья
14 января 2018, 18:10
Сделала этот салат на новый год. Теперь он мой фаворит! На первый взгляд странное сочетание, хурму не очень люблю, сыр с плесенью есть случалось не часто, оказалось очень вкусно. Рукколы не нашлось, заменила листовым салатом, потом еще раз приготовила, с листьями пекинской капусты. Такая вариация на тему. Вкусовые рецепторы обалдели от такого микса сладкого, соленого, терпкого, кисленького. Неожиданно, вкуснотища! Спасибо за рецепт. Телеканал "Еда" отличный антистресс, столько приятных людей, положительных эмоций, интересных советов и идей.
КМ
29 декабря 2015, 20:03
Интересно. Нужно попробовать)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат из свеклы с козьим сыром, кедровыми орешками и маслом
Салат с козьим сыром и клубникой
Салат «Цезарь»
Салат с пастой орзо
Солнечный греческий салат
Салат из «бантиков»
Микс-салат с горгонзолой
Салат с манго и сыром «фета»
Салат с клубникой и козьим сыром
Греческий салат
Зеленый салат с сыром Бри
Салат с цикорием, сыром, орехами и грушей
Свежий салат с красной фасолью и сырными чипсами
Овощной салат с жареным сыром
Салат из рукколы с пармезаном и кедровыми орешками
Французский салат с артишоками
Нежная мимоза
Салат из запеченной брокколи, перловки и сыра фета
Салат со шпинатом, клюквой, орехами, сыром фета и оливковым маслом
Салат с киноа
Картофельный салат с сыром фета
Тропический салат «Баунти»
Салат «Еловые шишки»
Американский кобб-салат
Разноцветный салат «Капрезе»
Вегетарианский салат «Оливье»
Греческий салат в новом стиле
Салат с помидорами и оливками
Зеленый салат с сыром и виноградом
Салат «Иранский»
Томатно-творожный дуэт
Салат с куриной печенью и желудочками
Свежий салат с апельсинами, орехами и сыром
Салат из свеклы и апельсинов с козьим сыром
Микс-салат с пармезаном
Салат «Капрезе»
Витаминный салат из шпината с козьим сыром
Детское блюдо «Мышка»
Салат с рукколой, красным луком и пармезаном
ПомидорЧА
Классический салат «Цезарь»

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол
Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты многонациональная Блюда с очищенными грецкими орехами Блюда с очищенными грецкими орехами, лаймом, рукколой и сыром рокфор Блюда с очищенными грецкими орехами и лаймом Блюда с очищенными грецкими орехами и рукколой Блюда с очищенными грецкими орехами и сыром рокфор Блюда с лаймом Блюда с лаймом, рукколой и сыром рокфор Блюда с лаймом и рукколой Блюда с лаймом и сыром рокфор Блюда с рукколой Блюда с рукколой и сыром рокфор Блюда с сыром рокфор
Самые популярные видео
Ягодное варенье ассорти
Запасайся кто может!
Малосольные томаты с перцем чили
Запасайся кто может!
Тыквенный джем с абрикосами
Запасайся кто может!
Малосольные огурцы
Запасайся кто может!
«А я желаю вам высоких кулинарных полетов на собственных кухнях!»
Илья Лазерсон
Кулинарный гуру

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
Все рецепты
на мобильном
Смотреть за 59 ₽ / мес
Сейчас в эфире
Десерты из тыквы
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!