Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат из дайкона и моркови

400

Ингредиенты

2 шт.
2 шт.
уксус яблочный —
45 мл
бульон рыбный  —
20 мл
сахар —
75 г
херес —
5 мл
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем и очищаем дайкон и морковь. Нарезаем тонкими длинными полосками. Выкладываем в дуршлаг. Солим. Оставляем на 15 минут. Даем стечь выделившемуся соку. Аккуратно отжимаем овощи от остатков жидкости.
  • 2.
    Соединяем уксус, рыбный бульон, сахар и херес. Перемешиваем.
  • 3.
    Заливаем дайкон и морковь маринадом. Посыпаем тмином. Даем настояться в течение трех часов. Периодически перемешиваем.
  • 4.
    Подаем салат в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Комментарии1

Надежда
6 февраля 2015, 19:19
Салат из дайкона очень вкусен и с айонезом

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат с молодой крапивой
Салат с куриной грудкой и клюквенным соусом
Ям Ныа. Салат со стейком по-тайски
Салат «Ковбой»
Салат с курицей, свежей клубникой и кунжутом
Жареный патиссон со свежими помидорами
Мраморный куриный рулет
Осенний салат
Рулеты из лаваша с семгой и салатом
Салат с шампиньонами
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
Рулетики с ветчиной
Салат с хрустящим картофелем и моцареллой
Салат из огурцов с сухариками
Чипсы из свеклы с крупной солью
Немецкий картофельный салат
Салат из телячьей вырезки с маринованным сельдереем
Цикорий с беконом
Жареная спаржа
Салат из цикория, грецких орехов и яблока с сыром Рокфор
Овсяная каша с фруктовым салатом
Теплый салат с говяжьим стейком
Цимес
Салат из репы с лимонными гренками
Лечо с брынзой
Кубинский сэндвич
Жареный топинамбур
Кюкю из зелени с орехами
Фруктовый салат со свеклой
Салат Чука
Салат из кальмаров с оливками
Волованы с икрой
Сыр и каперсы с кисло-сладким соусом и фисташками
Салат с клубникой и сёмгой
Тушеный тофу с яйцами
Огуречный салат с адыгейским сыром
Вегетарианские роллы
Шницель капустный
Фреш-ассорти с имбирем
Закуска на крекере с сыром и рыбой
Салат с брюссельской капустой и беконом
Курица с кешью и горохом
Паста с овощами и шпинатом
Салат «Особый»
Салат из свежего цикория с орехами и соусом
Тёплый салат из бекона с редькой
Салат «Нарядный грибок»
Паштет из пикши с хлебом и сладким перцем
Ризотто с яблоками и клюквой
Карпаччо из свеклы
Сейчас в эфире
Как работают дрожжи в тесте?
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!