Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат из дайкона и моркови

1233

Ингредиенты

2 шт.
2 шт.
уксус яблочный —
45 мл
бульон рыбный  —
20 мл
сахар —
75 г
херес —
5 мл
Количество ингредиентов
7 ингредиентов
Время приготовления
20 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем и очищаем дайкон и морковь. Нарезаем тонкими длинными полосками. Выкладываем в дуршлаг. Солим. Оставляем на 15 минут. Даем стечь выделившемуся соку. Аккуратно отжимаем овощи от остатков жидкости.
  • 2.
    Соединяем уксус, рыбный бульон, сахар и херес. Перемешиваем.
  • 3.
    Заливаем дайкон и морковь маринадом. Посыпаем тмином. Даем настояться в течение трех часов. Периодически перемешиваем.
  • 4.
    Подаем салат в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Комментарии1

Надежда
6 февраля 2015, 19:19
Салат из дайкона очень вкусен и с айонезом

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Цикорий с сыром и чесноком
Острый дип из моркови
Роллы «Селёдка под шубой»
Вегетарианские роллы
Салат в авокадо и карамбола
Фунчоза с огурцами и кальмаром
Сыр и каперсы с кисло-сладким соусом и фисташками
Салат «Яблоневый» с блинами
Салат из сердца, украшенный помидорами
Салат из цикория, грецких орехов и яблока с сыром Рокфор
Салат "Ночь перед Рождеством"
Салат из нута
Салат из индейки по-кубински
Кюкю из зелени с орехами
Салат с курицей, свежей клубникой и кунжутом
Куриный салат с апельсином
Салат с куриной грудкой и клюквенным соусом
Мраморный куриный рулет
Тушеный тофу с яйцами
Салат из кальмаров с оливками
Спаржа с хамоном
Снежный краб и лапша Соба с зеленью
Жареный топинамбур
Фруктовый салат со сметаной
Оливье с языком и перепелиными яйцами
Салат с ветчиной, ананасами и клубникой
Брынза в лаваше
Грибной салат по-фински
Цимес
Жареный патиссон со свежими помидорами
Цикорий с беконом
Фруктовый салат с маком
Телятина с зеленью, дыней и кедровыми орешками
Закуска на крекере с сыром и рыбой
Салат «Особый»
Тёплый салат из свиных ушек
Салат из свиных ушек
Салат с креветками
Осенний салат
Салат из моллюсков с орехами
Обжаренные в кунжуте Тофу с маринованным дайконом и соусом Понзу
Волованы с икрой
Рулеты из лаваша с семгой и салатом
Бурито с цыпленком, рисом и салатом
Салат с клубникой и сёмгой
Ризотто с яблоками и клюквой
Салат из бобов и дайкона с красной икрой
Салат из тигровых креветок в беконе с грушей
Салат зимний с кальмарами
Медовый салат с птицей, дольками яиц и зеленым горошком
Сейчас в эфире
Праздничный ужин в стиле «Американский юг»