Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Салат «Гнездо глухаря»

4746

Ингредиенты

филе куриное —

500 г

картофель —

5 шт.

огурец —

2 шт.

лук репчатый —

2 шт.

яйцо —

5 шт.

сыр —

100 г

майонез —

250 г

салат зеленый

укроп

масло растительное

соль —

по вкусу

Количество ингредиентов

11 ингредиентов

Время приготовления

35 минут

Способ приготовления

1.
Отвариваем куриное филе. Нарезаем соломкой. Нарезаем лук полукольцами. Отвариваем яйца. Отделяем белки от желтков. Натираем белок на средней терке.
2.
Нарезаем картофель и огурцы тонкой соломкой. Обжариваем картофель на сковороде с добавлением растительного масла до золотистой корочки.
3.
Натираем сыр и желтки на мелкой терке. Измельчаем укроп. Смешиваем сыр, желтки и укроп с майонезом. Формируем из массы «яйца».
4.
Смешиваем куриное филе, белки, лук, огурцы, часть жареного картофеля с майонезом. Посолим. Помещаем на блюдо листья салата. Выкладываем массу на листья салата в форме гнезда. Украшаем оставшейся жареной картошкой. Помещаем в центр «яйца». Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Екатерина Мухортова

17 июня 2015, 16:13

Очень вкусный салат. Готовила на Пасху. Гостям очень понравился. Советую!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салат «Грибная полянка»

Куриный салат с лапшой и орехами

Овощной салат с редькой и курицей

Слоёный салат с курицей, грибами и корейской морковью

Мексиканский острый салат

Праздничный салат с курицей и ананасом

Салат с копчёной курицей, черносливом и арахисом

Салат с курицей и бананами в авокадо

Оливье лайт

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе, картофелем, огурцом и зеленым салатом Блюда с куриным филе и картофелем Блюда с куриным филе и огурцом Блюда с куриным филе и зеленым салатом Блюда с картофелем Блюда с картофелем, огурцом и зеленым салатом Блюда с картофелем и огурцом Блюда с картофелем и зеленым салатом Блюда с огурцом Блюда с огурцом и зеленым салатом Блюда с зеленым салатом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык