Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Салат «Цезарь» с креветками

22185

Ингредиенты

креветки тигровые —
500 г
сыр пармезан —
150 г
помидоры черри —
300 г
чеснок —
4 зубчика
яйцо —
3 шт.
масло растительное —
100 мл
горчица
сок лимонный
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
хлеб белый
салат зеленый
Количество ингредиентов
12 ингредиентов
Время приготовления
25 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем белый хлеб кубиком. Подсушиваем хлеб в духовке. Нарезаем чеснок на дольки. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла и чеснока. Удаляем чеснок со сковороды. Обжариваем сухарики до появления золотистого цвета.
  • 2.
    Отвариваем креветки с подсоленной воде. Очищаем. Рвем листовой салат в произвольном порядке. Натираем сыр на мелкой терке. Разрезаем помидоры черри пополам.
  • 3.
    Готовим заправку. Отвариваем яйца. Отделяем белки от желтков. Измельчаем желтки. Добавляем растительное масло, лимонный сок, горчицу и измельченный чеснок. Перемешиваем при помощи блендера до однородной массы.
  • 4.
    Выкладываем листовой салат на тарелку. Добавляем помидоры черри, креветки и сухарики. Поливаем салат заправкой. Перемешиваем. Посыпаем салат «Цезарь» тертым сыром. Приятного аппетита!

Комментарии5

Дмитрий Воробьев
16 ноября 2015, 20:02
Отличный рецепт. Спасибо большое за вкусный вариант этого салата, теперь один из моих любимых. Сегодня как раз попробовал сделать его именно по Вашему рецепту. Конечно пришлось повозиться с креветками, но вышло, как говорится "пальчики оближешь".
Светлана Писаренко
29 сентября 2015, 14:48
А я делаю с обычными креветками. Очень вкусно тоже. Один раз делала на праздник с королевскими- хвостик оставляла и слегка обжаривала. Тоже хорошо. Вообще этот салат трудно испортить.
Наталья
22 июня 2015, 05:05
Спасибо, любимый сайт, за очередной простой и вкусный рецепт! Лучше, чем в ресторане!
Лена Довженок
6 ноября 2013, 22:13
Цезарь это вкусно!!
Валерия Гавриш
29 октября 2013, 12:15
Мне понравился. Сделала.Съели с удовольствием. Спасибо.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Салатный тортик с чёрной икрой
Салат «Любительский»
Сельдь в сметанно-яблочном соусе
Ботвинья
Салат из кальмаров
Салат из морской капусты со шпротами, яйцом и крабовыми палочками
Салат «Переполох в Датском королевстве»
Теплый салат из картофеля с морепродуктами
Салат с филе лосося