Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты
Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!
Рецепты Повара ТВ-каналы Журнал Телепрограммы
  • Рецепты
  • Блюда с хересом

    • Блюда с хересом

    Вторые блюда
    Чилис эн ногада. (Фаршированные перцы в ореховом соусе)
    1 час 30 минут
    перец болгарский  —
    4 шт.
    фарш свиной  —
    300 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    груша  —
    0.5 шт.
    яблоко  —
    0.5 шт.
    персик  —
    0.5 шт.
    стебель сельдерея  —
    0.5 шт.
    помидор  —
    1 шт.
    чипотле
    перец морита
    изюм
    орехи кедровые
    растительное масло
    перец чили
    кумин
    кориандр
    орегано
    корица
    гвоздика
    черный перец
    сахар мусковадо
    багет
    мука
    миндальные лепестки  —
    50 г
    грецкие орехи (очищенные)  —
    50 г
    сыр сливочный
    сметана  —
    3 ст. л.
    сыр козий  —
    50 г
    херес  —
    50 г
    сахар  —
    2 ст. л.
    гранат
    зелень
    2236
    Блюда из рыбы
    Сёмга в мундире на гриле
    50 минут
    филе семги  —
    300 г
    капуста белокочанная  —
    6 листов
    лук-порей  —
    1 шт.
    кинза
    соус соевый  —
    3 ст. л.
    имбирь  —
    3 см
    мёд
    васаби
    капуста цветная  —
    200 г
    херес  —
    50 мл
    чеснок сухой  —
    1 щепотка
    чеснок  —
    3 зубчика
    масло растительное
    кунжут
    яблочная щепа
    вода
    лимон  —
    1 ломтик
    8738
    Мясо
    Китайские пельмени
    25 минут
    бульон куриный  —
    1 ст.
    желатин  —
    1 ст. л.
    масло оливковое  —
    3 ст. л.
    фарш говяжий  —
    150 г
    имбирь  —
    5 см
    замороженная кукуруза  —
    4 ст. л.
    замороженный зелёный горошек  —
    4 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    херес  —
    1 ст. л.
    соль
    морковь  —
    1 шт.
    лук зеленый
    смесь 5 перцев
    масло кунжутное  —
    3 ст. л.
    тесто для пельменей гёдза  —
    1 упак.
    сметана
    9078
    Птица
    Апельсиновая курица
    35 минут
    куриные бёдра  —
    700 г
    масло для фритюра  —
    1 л
    крахмал кукурузный
    мука  —
    2 ст. л.
    сода  —
    1 ч. л.
    белки  —
    1 шт.
    соус соевый
    водка  —
    2 ч. л.
    херес
    рис
    имбирь
    чеснок  —
    3 зубчика
    лук зеленый
    масло растительное
    уксус рисовый  —
    2 ч. л.
    бульон куриный  —
    3 ст. л.
    сахар  —
    4 ст. л.
    масло кунжутное  —
    1 ч. л.
    вяленые апельсиновые корки  —
    4 шт.
    сок апельсиновый
    апельсиновая цедра  —
    1 ст. л.
    соль
    9135
    Вторые блюда
    «Хрустальные» пельмени
    1 час 35 минут
    крахмал пшеничный  —
    180 г
    крахмал кукурузный  —
    60 г
    соль
    вода
    лярд  —
    1 ч. л.
    имбирь  —
    50 г
    перец сычуаньский
    свинина  —
    100 г
    креветки  —
    350 г
    масло кунжутное  —
    1 ч. л.
    херес  —
    1 ч. л.
    сахар
    лук зеленый
    смесь 5 перцев
    морковь  —
    1 шт.
    соус соевый
    8983
    Овощные супы
    Луковый суп
    2 часа 30 минут
    лук репчатый  —
    1500 г
    масло сливочное  —
    60 г
    соль
    херес  —
    100 мл
    бульон говяжий  —
    1 л
    уксус яблочный
    соус рыбный  —
    1 ст. л.
    сыр  —
    150 г
    масло оливковое  —
    2 ст. л.
    хлеб черный  —
    4 ломтика
    чеснок  —
    4 зубчика
    11076
    Овощные супы
    Луковый суп
    45 минут
    замороженный лук  —
    1 кг
    херес
    лавровый лист  —
    3 листа
    тимьян  —
    5 веточек
    хлеб дарницкий  —
    6 ломтиков
    сыр  —
    300 г
    масло сливочное  —
    90 г
    бульон куриный  —
    1 л
    чеснок  —
    3 зубчика
    уксус яблочный  —
    1 ст. л.
    соус рыбный
    соль
    лук зеленый
    4329
    Мясо
    Печу-манду
    1 час 30 минут
    мука  —
    320 г
    масло растительное  —
    2 ст. л.
    вода  —
    65 мл
    шпинат  —
    150 г
    лук репчатый  —
    1 шт.
    лук зеленый
    херес  —
    2 ст. л.
    масло кунжутное  —
    1 ст. л.
    соус устричный  —
    2 ст. л.
    черный перец
    кимчи  —
    100 г
    окорок свиной  —
    250 г
    сало  —
    40 г
    соль
    соус соевый
    кунжут
    7148
    Соусы и маринады
    Яичный соус
    30 минут
    миндаль  —
    50 г
    лук-шалот  —
    1 шт.
    масло сливочное  —
    50 г
    бекон  —
    30 г
    корица
    гвоздика  —
    5 шт.
    изюм  —
    30 г
    лимон  —
    1 шт.
    желтки  —
    2 шт.
    мука  —
    1 ст. л.
    херес  —
    50 мл
    вода
    соль
    петрушка
    5940
    Блюда из рыбы
    Филе сига с манговым соусом
    45 минут
    сиг  —
    1000 г
    манго  —
    1 шт.
    лук-порей
    имбирь
    ветчина  —
    100 г
    херес
    сок лимонный
    фисташки
    сметана  —
    60 г
    перец чили
    соус соевый
    кубики бульонные
    черный перец
    соль
    3826
    Птица
    Индейка по-американски
    40 минут
    грудка индейки
    ветчина  —
    125 г
    шампиньоны  —
    150 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук репчатый  —
    1 шт.
    перец жгучий зелёный  —
    1 г
    мука пшеничная
    бульон куриный  —
    240 мл
    молоко  —
    240 мл
    херес  —
    30 мл
    масло растительное  —
    30 мл
    черный перец
    соль
    петрушка
    5901
    Закуски
    Яйца с креветками
    15 минут
    яйцо  —
    4 шт.
    креветки
    масло сливочное  —
    90 г
    херес
    чеснок  —
    4 зубчика
    маслины
    лимон  —
    1 шт.
    каперсы
    укроп
    острый красный перец
    соль
    7159
    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»
    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Показать еще
    От редакции

    Сытные первые блюда

    Суп с красной фасолью
    лук репчатый красный  —
    1 шт.
    помидоры черри  —
    100 г
    перец болгарский  —
    1 шт.
    лук-порей  —
    1 шт.
    стебель сельдерея  —
    2 шт.
    морковь  —
    1 шт.
    паста томатная  —
    1 ч. л.
    фасоль красная консервированная  —
    400 г
    вода
    масло растительное
    паприка сладкая молотая
    соль
    травы итальянские
    зелень
    Борщ с индейкой
    голень индейки  —
    1 шт.
    грудка индейки  —
    1 шт.
    вода
    морковь  —
    2 шт.
    лук репчатый  —
    2 шт.
    лавровый лист
    душистый перец горошек
    петрушка
    капуста белокочанная  —
    200 г
    свекла  —
    700 г
    масло растительное
    паста томатная  —
    2 ст. л.
    соль
    сахар
    сок лимонный
    чеснок  —
    3 зубчика
    укроп
    перец свежемолотый
    Рыбная солянка
    судак
    огурцы соленые
    паста томатная
    лук репчатый
    масло растительное
    каперсы
    укроп
    оливки
    лимон
    соль
    Рамен
    помидоры черри  —
    5 шт.
    кунжут  —
    1 щепотка
    лапша яичная  —
    1
    соль
    шампиньоны  —
    3 шт.
    перец болгарский  —
    2 стенки
    филе куриное
    масло растительное  —
    1 ст. л.
    укроп
    петрушка
    яйцо  —
    1 шт.
    уксус  —
    1 ч. л.
    вода  —
    1 л
    мисо паста  —
    1 ст. л.
    соус соевый  —
    1 ст. л.
    Томатный суп с беконом
    лук репчатый  —
    1 шт.
    масло растительное
    кетчуп  —
    2 ст. л.
    томаты в собственном соку  —
    400 г
    бекон
    соль
    перец свежемолотый
    соус чесночный
    багет
    петрушка

    Категории рецептов

    Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки
    Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты
    Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с болгарским перцем Рецепты с репчатым луком Рецепты с морковью Рецепты с стеблем сельдерея Рецепты с помидором Рецепты с перцем чили Рецепты с корицей Рецепты с мукой Рецепты с очищенными грецкими орехами Рецепты с гранатом Рецепты с соевым соусом Рецепты с луком-шалот
    Салат цезарь Салат оливье Шашлык

    Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

    Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных
    Все рецепты
    на мобильном