Наливаем в кастрюлю горячую воду. Отвариваем куриное бедро без кости около 5 минут. Очищаем морковь и лук. Нарезаем морковь, лук и цукини мелким кубиком.
2.
Промываем рыжую чечевицу в горячей воде. Посолим бульон. Остужаем курицу в холодной воде. Снимаем пену с бульона. Выкладываем чечевицу в кастрюлю. Варим до готовности. Нарезаем курицу на мелкие куски.
3.
Добавляем овощи в суп. Варим еще 10 минут. Возвращаем курицу. Доводим до кипения. Снимаем с огня. Наливаем в тарелку. Приятного аппетита!
Рекомендовано для детей старше одного года.
Комментарии0