Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рыбные котлеты с сыром

1085

Ингредиенты

филе белой рыбы —
700 г
сыр —
100 г
хлеб белый
вода —
50 мл
сок лимонный
петрушка
укроп
яйцо —
1 шт.
мука —
260 г
115 г
черный перец —
по вкусу
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Замачиваем хлеб в воде. Пропускаем через мясорубку филе рыбы и хлеб. Добавляем соль, измельченный зеленый лук, укроп, перец, яйцо и тертый сыр. Перемешиваем полученный фарш.
  • 2.
    Формируем котлеты из фарша. Панируем в муке. Обжариваем на горячей крышке барбекю по 2-3 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.
  • 3.
    Смешиваем для соуса майонез с измельченным огурцом. Подаем котлеты с соусом. Приятного аппетита!

Комментарии3

Администратор
17 сентября 2018, 10:46
Наталья, можно подать котлеты с лимонным соком :)
Наталья
9 сентября 2018, 00:12
А сок лимонный куда?
напдежда
26 мая 2014, 15:49
Когда я имею дело с рыбным фаршем, то всегда на мясорубке перекручиваю кусок вкусного соленого сала. Оно придает котлетам неповторимую нежность. А вот с сыром еще не пробовала.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Палтус с овощами, запеченный в фольге
Щука, запеченная на углях
Жареная семга с гарниром из спаржи
Стейк из семги с лимоном
Шашлык из скумбрии с манговым соусом
Кебабы из белой рыбы
Карельская форель с овощами и апельсиновым джемом
Шашлычки из лосося
Лосось с чесночным соусом
Филе тунца с кабачками и устричным майонезом
Шашлык экзотический
Жареная скумбрия с кашей
Шашлык из рыбы с грибами
Бургер с судаком и краснокочанной капустой
Скумбрия с апельсинами
Рыбные шашлычки
Сейчас в эфире
Безглютеновый бисквит с апельсиновым кремом