Имбирь очищаем и нарезаем. Филе трески нарезаем произвольно, измельчаем в блендере с имбирём. В фарш добавляем ½ яйца и соль. Хорошо вымешиваем и оставляем на время.
2.
Формируем котлеты с помощью кулинарного кольца и отправляем в пароварку на 20 минут.
3.
Приготовим имбирный соус. Имбирь, чеснок и петрушку мелко нарезаем и соединяем с соевым соусом.
4.
Подаем рыбные котлеты вместе с соусом. Приятного аппетита!
Комментарии0