Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рыбные котлеты с апельсиновым соусом

831

Ингредиенты

чеснок —
2 зубчик
28 г
2 шт.
масло оливковое
укроп
филе белой рыбы —
500 г
3 шт.
1 шт.
яйцо —
1 шт.
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
масло растительное
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
40 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Готовим соус. Мелко нарезаем маринованные огурцы. Измельчаем чеснок. Смешиваем огурцы и чеснок с майонезом и оливковым маслом.
  • 2.
    Выжимаем сок из апельсина. Добавляем сок к огурцам и чесноку. Перемешиваем.
  • 3.
    Пропускаем филе рыбы через мясорубку. Мелко нарезаем лук. Очищаем картофель. Натираем на терке.
  • 4.
    Добавляем картофель и лук в фарш. Посолим и поперчим. Отдельно взбиваем яйцо, затем вливаем в фарш. Перемешиваем.
  • 5.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Из фарша сформировываем небольшие котлетки. Обваливаем в кукурузной крупе.
  • 6.
    Обжариваем котлеты с двух сторон до золотистого цвета. Перекладываем котлеты на салфетки для удаления лишнего жира.
  • 7.
    Подаем котлеты с соусом на тарелке. Украшаем тарелку кружочками апельсина. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рыбные шарики в тажине
Рыба в медовом маринаде
Ризотто с карпом
Рыба в рукаве
Фиш-н-чипс с соусом Тартар
Рыбные котлеты с имбирным соусом
Рыбные тефтели с картофелем
Сайда, жаренная с картофелем
Копченая треска с рисом и салатом
Треска в панировке с овощным рагу
Рыба с хрустящей петрушкой
Рыбный рулет с луком
Треска с овощами
Треска по-деревенски
Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом
Жареная рыбка под маринадом
Тилапия с горчицей с печёными помидорами
Фаршированная форель с омлетом в рукаве
Оладьи из икры карпа со сметаной и огурцами
Рыба по-северному
Рыба в сливках
Рыба, запеченная с картофелем
Тилапия в панировке с печёными помидорами
Паровая форель с помидорами
Скумбрия в цитрусовом маринаде
Стейки из горбуши с начинкой из грибов
Индийские рыбные рулетики
Рыба в томатном соусе с артишоками
Жареная корюшка в сухарях
Кнели из щуки с овощным соусом
Палтус с брусничным соусом
Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо
Треска в тесте
Тёплый рулет с треской и овощами
Котлеты рыбные
Камбала в овощах
Рыбные котлеты с зелёным горошком и картофельным пюре
Рыбные тефтели в томате
Форель, фаршированная шпинатом с соусом из шампанского и красной икры
Рыбная запеканка под сырным штрейзелем
Рыбные голубцы на пару
Рыба с картофелем и грибами под сырным соусом
Кабачки, фаршированные рыбой
Сейчас в эфире
Бургер с судаком и капустой