Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рыбные клёцки с фунчозой и соевым соусом

1406

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Снимаем кожу с филе судака, нарезаем рыбу на кусочки, отправляем в блендер, измельчаем и выкладываем в миску. Также измельчаем в блендере репчатый лук и добавляем в рыбу по вкусу. Добавляем 1 ч. л. крахмала и немного молока, чтобы «склеить» фарш. Солим, перчим, добавляем измельченный укроп, перемешиваем и даем постоять.
  • 2.
    Ставим кастрюлю с большим количеством воды на нагрев, солим, формируем клецки из рыбного фарша с помощью ложек, выкладываем на сито в кипящую воду и готовим 10-15 минут.
  • 3.
    Отвариваем фунчозу в подсоленной воде, откидываем по готовности на сито и заправляем оливковым маслом.
  • 4.
    Обжариваем кунжут на сковороде без масла до золотистого цвета, солим и перчим.
  • 5.
    Приготовим соус. Смешиваем в миске измельченные листья кинзы, соевый соус и оливковое масло.
  • 6.
    Выкладываем фунчозу в глубокие тарелки, посыпаем кунжутом, поливаем соусом, на отдельную тарелку выкладываем клецки и свежий огурец. Солим огурец по вкусу. Приятного аппетита! Рецепт из выпуска «Рыба — паста — соевый соус».

Комментарии1

Farhad
23 марта 2016, 20:37
Ty prosto super povar))))

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кабачки, фаршированные рыбой
Копченая треска с рисом и салатом
Скумбрия в цитрусовом маринаде
Рыба в рукаве
Форель, фаршированная шпинатом с соусом из шампанского и красной икры
Камбала в овощах
Рыбные котлеты с апельсиновым соусом
Рыбная запеканка под сырным штрейзелем
Фаршированная форель с омлетом в рукаве
Тилапия с горчицей с печёными помидорами
Рыбные тефтели с картофелем
Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом
Ризотто с карпом
Рыба с картофелем и грибами под сырным соусом
Жареная корюшка в сухарях
Индийские рыбные рулетики
Рыба в медовом маринаде
Фиш-н-чипс с соусом Тартар
Кнели из щуки с овощным соусом
Котлеты рыбные
Рыба в томатном соусе с артишоками
Рыба по-северному
Рыбные котлеты с имбирным соусом
Стейки из горбуши с начинкой из грибов
Рыбный рулет с луком
Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо
Паровая форель с помидорами
Тёплый рулет с треской и овощами
Сайда, жаренная с картофелем
Оладьи из икры карпа со сметаной и огурцами
Рыбные тефтели в томате
Рыба в сливках
Рыба с хрустящей петрушкой
Рыбные голубцы на пару
Треска в тесте
Треска с овощами
Палтус с брусничным соусом
Треска по-деревенски
Рыба, запеченная с картофелем
Жареная рыбка под маринадом
Рыбные шарики в тажине
Тилапия в панировке с печёными помидорами
Треска в панировке с овощным рагу
Рыбные котлеты с зелёным горошком и картофельным пюре
Сейчас в эфире
Окрошка с малосольной рыбой