Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Грибы
Курица
Молоко
Свинина
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рыбная закуска с кукурузой

3032

Ингредиенты

лосось —
1000 г
кукуруза консервированная —
1 банка
уксус —
5 мл
сахар —
75 г
сыр сливочный  —
50 г
огурец
лук зеленый
лимон
укроп
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу

Способ приготовления

  • 1.
    Соединяем уксус и сахар. Добавляем 10 граммов черного молотого перца и 60 граммов соли. Хорошо перемешиваем. Заливаем приготовленной массой филе семги или лосося. Накрываем емкость с рыбой. Ставим в холодильник на два-три дня. Периодически (2-3 раза в день) переворачиваем филе.
  • 2.
    Измельчаем укроп. Смешиваем с мягким сливочным сыром. Нарезаем филе рыбы тонкими ломтиками. Смазываем каждый ломтик сыром.
  • 3.
    Берем консервированную в початках кукурузу. Оборачиваем каждый початок кусочками рыбы. Перевязываем перьями зеленого лука.
  • 4.
    Раскладываем на блюде. Добавляем кружочки свежего огурца и дольки лимона. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Комментарии0 комментариев

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тартинки с чёрной икрой и копчёной рыбой
Хлебец с лососем
Сибирская солонина
Мидии по-азовски
Тосты с икрой и сливочным сыром
Закуска из жареных кальмаров
Волованы с красной икрой
Мусс из сёмги в лодочках из сельдерея
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Икра из кальмара с яблоком