Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рыба с картофелем и грибами под сырным соусом

1149

Ингредиенты

3 шт.
шампиньоны —
200 г
1 шт.
масло растительное —
30 мл
бульон рыбный  —
240 мл
сыр —
100 г
сметана —
150 г
лимон
на кончике ножа
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
13 ингредиентов
Время приготовления
1 час

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем 400 граммов рыбы на куски. Посолим. Замаринуем в лимонной цедре и мускатном орехе. Нарезаем картофель брусками. Нарезаем грибы на ломтики. Измельчаем лук.
  • 2.
    Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Обжариваем лук до золотистого цвета. Добавляем шампиньоны. Спассеруем около 5 минут.
  • 3.
    Выкладываем рыбу на дно горшочка для запекания, затем выкладываем картофель. Покрываем грибами с луком. Посолим и поперчим. Вливаем горячий бульон. Накрываем крышкой.
  • 4.
    Ставим в духовку при температуре 200 градусов на 40 минут. Смешиваем сметану, горчицу и сыр. Добавляем в горшочек. Готовим еще 15 минут. Приятного аппетита!

Комментарии2

Администратор
20 ноября 2015, 10:37
Алёна, спасибо за Вашу внимательность! :)
Алёна
19 ноября 2015, 12:38
Поправьте ошибку, в 4-ом пункте: ...смешиваем сметану, корицу и сыр... "Корицу" на "горчицу" =)

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рыба по-северному
Жареная корюшка в сухарях
Ризотто с карпом
Тилапия с горчицей с печёными помидорами
Рыба в медовом маринаде
Тилапия в панировке с печёными помидорами
Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом
Рыбные голубцы на пару
Камбала в овощах
Треска в тесте
Оладьи из икры карпа со сметаной и огурцами
Рыбный рулет с луком
Рыба в томатном соусе с артишоками
Кабачки, фаршированные рыбой
Кнели из щуки с овощным соусом
Рыбные шарики в тажине
Индийские рыбные рулетики
Рыбные тефтели с картофелем
Фиш-н-чипс с соусом Тартар
Скумбрия в цитрусовом маринаде
Рыбные котлеты с зелёным горошком и картофельным пюре
Рыба, запеченная с картофелем
Форель, фаршированная шпинатом с соусом из шампанского и красной икры
Жареная рыбка под маринадом
Треска по-деревенски
Рыбные котлеты с имбирным соусом
Рыбные котлеты с апельсиновым соусом
Фаршированная форель с омлетом в рукаве
Треска в панировке с овощным рагу
Копченая треска с рисом и салатом
Тёплый рулет с треской и овощами
Треска с овощами
Рыба с хрустящей петрушкой
Рыбная запеканка под сырным штрейзелем
Рыба в рукаве
Котлеты рыбные
Рыба в сливках
Палтус с брусничным соусом
Запечённая треска с лапшой из кабачков и с соусом из авокадо
Стейки из горбуши с начинкой из грибов
Сайда, жаренная с картофелем
Рыбные тефтели в томате
Паровая форель с помидорами
Сейчас в эфире
Треска в кляре