Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Русские сдобные булочки – жаворонки

3467

Ингредиенты

мука —

400 г

молоко —

125 мл

дрожжи —

10 г

масло сливочное —

15 г

яйцо —

1 шт.

сахар —

50 г

масло растительное —

20 мл

изюм

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Разводим дрожжи в теплом молоке. Всыпаем муку. Добавляем яйцо, сахар, растительное и сливочное масло. Солим. Замешиваем тесто. Даем постоять 10-15 минут.
2.
Раскатываем тесто. Нарезаем полосками длиной 15 сантиметров и шириной два сантиметра. Завязываем каждую полоску узелком так, чтобы сверху получилась «головка птички». Приклеиваем изюминки – «глаза». Проводим ножом несколько неглубоких линий на конце полоски – «хвосте». Смазываем сверху яйцом. Посыпаем сахаром. Выпекаем в духовом шкафу до готовности.
3.
Выкладываем булочки на блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии^{3 комментария}

Администратор

15 марта 2018, 10:42

Лариса, дрожжи используются сухие.

Лариса

14 марта 2018, 02:10

А дрожжи свежие или сухие?

Нина

31 октября 2015, 13:05

Пекла эти булочки неоднократно-очень-очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!

Похожие рецепты

Слойки с ветчиной

Печатные пряники

Печенье «Пуговки»

Кулич по-старорусски

Печенье «Тришики»

Морковные манники

Сырные печенюшки

Творожники с ванильным сахаром

Пицца «Некрасовская» по-домашнему

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда русская Блюда с дрожжами Блюда с дрожжами, изюмом, молоком и мукой Блюда с дрожжами и изюмом Блюда с дрожжами и молоком Блюда с дрожжами и мукой Блюда с изюмом Блюда с изюмом, молоком и мукой Блюда с изюмом и молоком Блюда с изюмом и мукой Блюда с молоком Блюда с молоком и мукой Блюда с мукой Выпечка с дрожжами Выпечка с дрожжами, изюмом, молоком и мукой Выпечка с дрожжами и изюмом Выпечка с дрожжами и молоком Выпечка с дрожжами и мукой Выпечка с изюмом Выпечка с изюмом, молоком и мукой Выпечка с изюмом и молоком Выпечка с изюмом и мукой Выпечка с молоком Выпечка с молоком и мукой Выпечка с мукой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык