Русские сдобные булочки – жаворонки

5279

Ингредиенты

мука —

400 г

молоко —

125 мл

дрожжи —

10 г

масло сливочное —

15 г

яйцо —

1 шт.

сахар —

50 г

масло растительное —

20 мл

изюм

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

50 минут

Способ приготовления

1.
Разводим дрожжи в теплом молоке. Всыпаем муку. Добавляем яйцо, сахар, растительное и сливочное масло. Солим. Замешиваем тесто. Даем постоять 10-15 минут.
2.
Раскатываем тесто. Нарезаем полосками длиной 15 сантиметров и шириной два сантиметра. Завязываем каждую полоску узелком так, чтобы сверху получилась «головка птички». Приклеиваем изюминки – «глаза». Проводим ножом несколько неглубоких линий на конце полоски – «хвосте». Смазываем сверху яйцом. Посыпаем сахаром. Выпекаем в духовом шкафу до готовности.
3.
Выкладываем булочки на блюдо. Приятного аппетита!

Комментарии^{3 комментария}

Администратор

15 марта 2018, 10:42

Лариса, дрожжи используются сухие.

Лариса

14 марта 2018, 02:10

А дрожжи свежие или сухие?

Нина

31 октября 2015, 13:05

Пекла эти булочки неоднократно-очень-очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Русские сдобные булочки – жаворонки

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{3 комментария}