Рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и зеленью

2365

Ингредиенты

лаваш —

1 шт.

ветчина —

200 г

сыр —

150 г

огурец —

1 шт.

салат зеленый

укроп

майонез

Количество ингредиентов

7 ингредиентов

Время приготовления

10 минут

1.
Натираем на мелкой терке сыр. Добавляем майонез. Хорошо перемешиваем. Нарезаем тонко ветчину и огурец. Измельчаем укроп. Промываем и обсушиваем листья салата.
2.
Намазываем лаваш сыром с майонезом. Раскладываем салатные листья по всему лавашу. Выкладываем сверху ветчину, затем – огурец. Посыпаем укропом. Сворачиваем лаваш плотным рулетом. Заворачиваем в фольгу. Даем пропитаться при комнатной температуре 15-20 минут. Убираем в холодильник на 20-30 минут.
3.
Разрезаем охлажденный рулет на порционные кусочки. Выкладываем на блюдо. Приятного аппетита!

Аннет

13 мая 2014, 20:55

Очень удобно выкладывать ингредиенты пластами! Обычно режем мелко или трем на терке, тогда при разрезании все содержимое начинает выпадать из рулета!