Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рулетики из цукини

660

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Цукини нарезаем вдоль тонкими пластинами. Слегка смазываем пластины растительным маслом, солим и перчим. Обжариваем на разогретой сковородке
  • 2.
    Обжаренные цукини выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  • 3.
    Бланшируем зеленый лук: быстро опускаем его в кипяток, а затем остужаем в холодной воде.
  • 4.
    Из помидоров удаляем семена и нарезаем тонкими полосками, слегка подсахариваем дольки.
  • 5.
    На каждую пластину цукини укладываем кусочек сыра с голубой плесенью, листик салата, полоску помидора, зелень. Сворачиваем рулетик и перевязываем «пояском» из бланшированного зеленого лука.
  • 6.
    Готовые рулетики охлаждаем в холодильнике и подаем к столу. Приятного аппетита!

Комментарии3

Администратор
21 июля 2016, 11:21
Наташа, советуем приглядеться к рецептам Алены Изюмской /recepty/xxs/ :)
наташа
21 июля 2016, 10:16
очень вкусно хотелосьбы еще что нибуть в этом стиле1
Елена
9 января 2013, 16:26
Прекрасный рецепт, обязательно воспользуюсь.Спасибо.

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Яркое овощное карри
Помидоры черри фаршированные
Сэндвич из поленты и томатного варенья
Цукини с чесноком
Закуска из лаваша с сыром фета
Сладкие голубцы
Пхали из овощей
Закуска из баклажанов
Цветной рулет
Морковные рулетики с ореховым фаршем
Хрустящие артишоки с персиковым соусом
Саганаки с сыром фета
Биточки «Для дочки»
Маринованные яйца
Лечо
Закуска из брокколи и сыра с домашним кетчупом
Суфле из брокколи
Шпинат в кляре с чатни
Лобио из стручковой фасоли
Баклажаны гриль с черри и сыром
Рулетики из баклажанов с помидорами
Жюльен из утиного филе
Паштет шпинатный с ржаными булочками
Пикантный сельдерей
Фаршированные помидоры с овощами
Мелидзаносалато
Закуска баклажанная
Баклажаны с орехами
Бобовая паста с овощами
Стерлядь, припущенная с овощами
Фаршированные картофельные биточки
Итальянская капоната
Закуска из редьки с луком
Помидоры черри с имбирём
Кесадилья
Рулетики из баклажанов
Дважды запеченный картофель
Капуста по-корейски с куркумой
Завтрак по-бирмански
Тосты из багета с соусом Грибич
Хортык караунзов
Свекольная тартелла с тмином
Хрустящий баклажан
Маринованные баклажаны
Шашлычки острые
Фаршированные острые перцы
Цветная капуста, обжаренная в кляре
Буррито
Тортилья с зеленью, овощами и ветчиной
Завиванец овощной с творогом
Сейчас в эфире
Мексиканская похлёбка с мясными шариками и кофейный напиток
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!