Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Правила

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Рулет из телятины

947

Ингредиенты

телятина

морковь

перец болгарский

корень сельдерея

тимьян

розмарин

масло растительное

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Алена Изюмская

мастерица фуршетного застолья

Выпуск «Сердечная вечеринка» Программа «XXS»

Количество ингредиентов

9 ингредиентов

Время приготовления

25 минут

Способ приготовления

1.
Мелко нарезаем тимьян и розмарин. Накрываем телятину пищевой пленкой. Отбиваем мясо так, чтобы было удобно закрутить в рулет.
2.
Посолим и поперчим. Посыпаем нарезанными травами. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла.
3.
Кладем мясо на сковороду панировочной стороной вниз. Обжариваем с двух сторон. Выкладываем на тарелку. Даем остыть.
4.
Нарезаем соломкой морковь, болгарский перец и корень сельдерея. Посолим и поперчим овощи. Добавим немного растительного масла. Перемешаем. Положим мясо на доску панировочной стороной вниз.
5.
Выкладываем на мясо овощи. Заворачиваем в рулет. Прокалываем рулет шпажками, наметив порции.
6.
Отрезаем хвостики у рулета. Нарезаем кусочки. Выкладываем на тарелку. Украшаем веточками тимьяна. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Рулетики со свининой

Фаршированные лимоны

Хрустящие грибы с соусом из трав

Горячие бутерброды с кальмарами

Скрэмбл в круассане

Индейка с укропным соусом

Фаршированный картофель в духовке

Сэндвич с томлёной телятиной, запечённым перцем и дор блю

Рулетики из хамона с острым арахисом

Картофельные шарики с грибами

Сэндвич с яйцом

Канапе с грибами

Крабовый кейк

Яичные тосты

Спринг-роллы с грибами

Горячие бутерброды со свининой

Пикантный абрикосовый шашлык

Заливное из карпа

Пампушки картофельные с творогом

Крокеты из яиц

Паштет из куропатки

Суфле из куриного филе

Заливное «Знакомство»

Солянка овощная

Брускетта с языком и острым соусом

Фалафель с битыми огурцами

Фаршированные свежие огурцы

Мяссорти с маринованной тыквой и ореховым соусом

Ассорти из лепёшек на гриле

Закрытый бутерброд с сосисками, соленым огурцом и болгарским перцем

Язык в ягодном соусе «Малибу»

Пенёчки из багета

Фаршированные «бочонки»

Паштет из скумбрии

Закуска по-восточному

Брускетта с домашним соусом песто

Ассорти из сливочного масла, варенье и морс

Горячие закусочные бутерброды

Дьявольские грибы

Банкетное блюдо «Лента времени»

Фруктовые шашлычки с соусом из манго

Закуска из овощей и шампиньонов

Картофель с ветчиной и ананасом

Яйца с креветками

Тефтели «Птичьи гнёзда»

Шампиньоны по-посольски

Картошка в стиле пиццы

Брускетта с копчёным лососем и кремом халапеньо

Открытый сэндвич с картофелем и ветчиной

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео многонациональная Блюда с морковью Блюда с морковью, болгарским перцем, розмарином и тимьяном Блюда с морковью и болгарским перцем Блюда с морковью и розмарином Блюда с морковью и тимьяном Блюда с болгарским перцем Блюда с болгарским перцем, розмарином и тимьяном Блюда с болгарским перцем и розмарином Блюда с болгарским перцем и тимьяном Блюда с розмарином Блюда с розмарином и тимьяном Блюда с тимьяном Закуски с морковью Закуски с морковью, болгарским перцем, розмарином и тимьяном Закуски с морковью и болгарским перцем Закуски с морковью и розмарином Закуски с морковью и тимьяном Закуски с болгарским перцем Закуски с болгарским перцем, розмарином и тимьяном Закуски с болгарским перцем и розмарином Закуски с болгарским перцем и тимьяном Закуски с розмарином Закуски с розмарином и тимьяном Закуски с тимьяном Закуски Для фуршета с морковью Закуски Для фуршета с морковью, болгарским перцем, розмарином и тимьяном Закуски Для фуршета с морковью и болгарским перцем Закуски Для фуршета с морковью и розмарином Закуски Для фуршета с морковью и тимьяном Закуски Для фуршета с болгарским перцем Закуски Для фуршета с болгарским перцем, розмарином и тимьяном Закуски Для фуршета с болгарским перцем и розмарином Закуски Для фуршета с болгарским перцем и тимьяном Закуски Для фуршета с розмарином Закуски Для фуршета с розмарином и тимьяном Закуски Для фуршета с тимьяном Многонациональные Закуски Для фуршета с морковью Многонациональные Закуски Для фуршета с морковью, болгарским перцем, розмарином и тимьяном Многонациональные Закуски Для фуршета с морковью и болгарским перцем Многонациональные Закуски Для фуршета с морковью и розмарином Многонациональные Закуски Для фуршета с морковью и тимьяном Многонациональные Закуски Для фуршета с болгарским перцем Многонациональные Закуски Для фуршета с болгарским перцем, розмарином и тимьяном Многонациональные Закуски Для фуршета с болгарским перцем и розмарином Многонациональные Закуски Для фуршета с болгарским перцем и тимьяном Многонациональные Закуски Для фуршета с розмарином Многонациональные Закуски Для фуршета с розмарином и тимьяном Многонациональные Закуски Для фуршета с тимьяном

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Игра «плюс три» со Станиславом Любиным