Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рулет из телятины

392

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Мелко нарезаем тимьян и розмарин. Накрываем телятину пищевой пленкой. Отбиваем мясо так, чтобы было удобно закрутить в рулет.
  • 2.
    Посолим и поперчим. Посыпаем нарезанными травами. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла.
  • 3.
    Кладем мясо на сковороду панировочной стороной вниз. Обжариваем с двух сторон. Выкладываем на тарелку. Даем остыть.
  • 4.
    Нарезаем соломкой морковь, болгарский перец и корень сельдерея. Посолим и поперчим овощи. Добавим немного растительного масла. Перемешаем. Положим мясо на доску панировочной стороной вниз.
  • 5.
    Выкладываем на мясо овощи. Заворачиваем в рулет. Прокалываем рулет шпажками, наметив порции.
  • 6.
    Отрезаем хвостики у рулета. Нарезаем кусочки. Выкладываем на тарелку. Украшаем веточками тимьяна. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Шотландское яйцо
Грибные шляпки
Шарики из шпината
Омлетный торт с грибами
Гренки «Армериттер»
Сельдь по-будапештски
Японский десерт
Тарталетки с грибным муссом
Фаршированные яйца ассорти и овощное пюре
Дип из сухофруктов
Гирос с дзадзыки
Чикенбургер терияки
Сациви
Паштет из куриных сердечек
Начос с мясным паштетом
Бутерброды со шпинатом и перепелиным яйцом
Хумус
Капустные рулетики в кляре
Крокеты из яиц
Крок-месье и крок-мадам
Мяссорти с маринованной тыквой и ореховым соусом
Грибная икра
Цитрусовый смузи и тост с яйцом пашот
Мусс из куриной печенки с «икрой» из морса
Закуска из тыквы с тмином
Закуска по-венски
Ёжики из печёночного паштета
Фитнес-шашлычки из индейки
Брускетта с языком и острым соусом
Язык в ягодном соусе «Малибу»
Брускетта с семгой
Запеченные виноградные улитки
Брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета
Спринг-роллы
Закуска по-восточному
Голубцы с творогом в виноградных листьях
Лосось малосольный с черной смородиной
Творожный ролл и напиток из лайма
Китайские рулетики
Лесные грибы, запеченные в сливках
Тосты с уткой и грушей
Острые крылышки
Сморреброд с муссом из говяжьего языка
Яйца с креветками
Спринг-роллы с грибами
Пхали из шпината
Груша с пармской ветчиной
Хумус (вариант 2)
Печеночный паштет с сельдереем
Фаршированные фейхоа
Сейчас в эфире
Эклеры
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!