Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Грибы

Курица

Молоко

Свинина

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Рулет из лосося на тостах

5549

Ингредиенты

лосось

горчица дижонская

граппа

хлеб для тостов

руккола

масло оливковое

соль —

по вкусу

укроп

черный перец —

по вкусу

салат зеленый

Алена Изюмская

мастерица фуршетного застолья

Выпуск «Морской фуршет» Программа «XXS»

Количество ингредиентов

10 ингредиентов

Время приготовления

20 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем филе лосося тонкими пластинами и выкладываем на пищевую пленку. Сверху намазываем кисточкой дижонскую горчицу. Сбрызгиваем рыбу граппой. Добавляем соль и перец.
2.
Скручиваем первым куском пленки рулетом. Перекатываем на второй кусок пленки. Закатываем без воздуха и закручиваем в тугой рулет. Завязываем кончики. Убираем в морозилку на 30 минут.
3.
Берем тост, отрезаем корочку по краям, делим на 4 части. Сформировываем круговыми движениями подушечки из рукколы и салата лолло россо. Выкладываем сверху на хлеб.
4.
Нарезаем охлажденный рулет кружочками. Выкладываем на тост. Украшаем веточкой укропа. Центр тарелки украшаем зеленью. Сверху наливаем немного оливкового масла. Приятного аппетита!

Комментарии^{0 комментариев}

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Татаки из трески в трех маринадах

Закуска по-дачному

Мясо кальмаров во фритюре

Рыба в винном желе

Сэндвичи по-скандинавски

Закуска «Рафаэлло»

Мусс из сёмги в лодочках из сельдерея

Волованы с красной икрой

Сладкий перец с анчоусами и маслинами

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты Рецепты с видео Быстрые рецепты многонациональная Блюда с дижонской горчицей Блюда с дижонской горчицей, граппой, хлебом для тостов и лососем Блюда с дижонской горчицей и граппой Блюда с дижонской горчицей и хлебом для тостов Блюда с дижонской горчицей и лососем Блюда с граппой Блюда с граппой, хлебом для тостов и лососем Блюда с граппой и хлебом для тостов Блюда с граппой и лососем Блюда с хлебом для тостов Блюда с хлебом для тостов и лососем Блюда с лососем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык