Рулет из курицы с черносливом

1822

Ингредиенты

филе куриное —

600 г

чернослив

сыр —

100 г

коньяк

сливки

соль —

по вкусу

мускатный орех —

на кончике ножа

черный перец —

по вкусу

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час

Способ приготовления

1.
Чернослив (12 шт.) нарезаем на небольшие кусочки, складываем в глубокую миску и заливаем 3 ст. ложками коньяка. Если блюдо будут есть дети, то коньяк можно заменить на персиковый, абрикосовый или грушевый сок. Немного нагреваем чернослив в микроволновой печи.
2.
Натираем на терке твердый сыр. Смешиваем сыр с размягченным черносливом.
3.
Куриное филе хорошо отбиваем, немного посолим, добавляем перец. Можно также немного приправить мускатным орехом. Выкладываем сверху на филе заранее приготовленную начинку. Формируем 3 рулета (по числу куриных грудок).
4.
Аккуратно сворачиваем филе с начинкой в рулеты и кладем на несколько часов в холодильник, предварительно упаковав их в пищевую пленку.
5.
Смазываем форму с высокими бортиками растительным маслом. Выкладываем куриные рулеты. Чтобы рулеты в процессе готовки не раскрылись, можно перевязать их ниткой. Заливаем все это стаканом сливок, посыпаем сверху тертым сыром.
6.
Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок

Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда многонациональная Блюда с черносливом Блюда с черносливом, сливками, мускатным орехом и коньяком Блюда с черносливом и сливками Блюда с черносливом и мускатным орехом Блюда с черносливом и коньяком Блюда с сливками Блюда с сливками, мускатным орехом и коньяком Блюда с сливками и мускатным орехом Блюда с сливками и коньяком Блюда с мускатным орехом Блюда с мускатным орехом и коньяком Блюда с коньяком

Рулет из курицы с черносливом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии⁰

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Рулет из курицы с черносливом

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии⁰