Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рулет из капусты с грецкими орехами

1061

Ингредиенты

2 шт.
чеснок —
6 зубчиков
перец жгучий зелёный
укроп
петрушка
листья сельдерея
хмели-сунели
шафран
по вкусу
уксус яблочный —
30 мл
1 шт.
соль —
по вкусу
Количество ингредиентов
16 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем капусту, разбираем листья, опускаем их в кипящую подсоленную воду на 5 секунд и срезаем утолщенную часть. Варим среднюю часть кочана, пропускаем через мясорубку вместе с орехами и стручком жгучего перца, очищенным от семян.
  • 2.
    Откладываем по 1-2 веточки каждого вида зелени для оформления. Оставшуюся зелень, лук и чеснок измельчаем, смешиваем с ореховой массой, добавляем по щепотке каждой специи, вливаем яблочный уксус, солим по вкусу и тщательно перемешиваем. Смазываем каждый лист полученной массой. Сворачиваем листья рулетом и нарезаем кусочками шириной 2-3 см.
  • 3.
    Украшаем зеленью и гранатом. Наслаждайтесь вкусом!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Рулет из говядины с грибами
Мясной рулет с грибами
Рулетики из индейки со шпинатом
Рулет из курицы с грибами
Рулет картофельный
Рулет из кролика
Сейчас в эфире
Мужская еда