Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рубленые куриные котлеты

4412

Ингредиенты

филе куриное  —
700 г
1 шт.
мука —
20 г
яйцо —
1 шт.
укроп
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
масло оливковое
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем куриное филе и лук мелким кубиком. Смешиваем в миске курицу, лук, яйцо, соль и перец.
  • 2.
    Добавляем муку и две столовые ложки сушеного укропа. Перемешиваем до однородной массы.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавление оливкового масла. Выкладываем с помощью столовой ложки небольшие котлетки из фарша на сковороду.
  • 4.
    Обжариваем одну сторону на сильном огне до золотистой корочки. Переворачиваем и убавляем огонь. Жарим до готовности в течение 5 минут. Приятного аппетита!

Комментарии3

Людмила
1 октября 2014, 22:09
Делаю часто,но вместо лука добавляю пассерованные лук и морковь.
Затем добавляю яйцо и крахмал 2 ст.ложки далее соль, перец, чеснок. Выпекаю на сковороде,
Ольга.
7 июля 2014, 14:50
Делаю часто. Только вместо лука добавляю чеснок и не добавляю муку. Выкладываю котлетки ложкой, как оладьи.
Оксана
20 мая 2014, 19:59
Делаю часто, только формую в панировочных сухарях

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Макароны с индейкой
Куриные голени с оливками и томатами
Куриный кебаб с зелёной фасолью и томатным соусом
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Цыпленок с маслинами
Гречневая каша с яйцом, грибами и куриной грудкой
Жареное куриное мясо с зеленой фасолью и кунжутом
Карри с курицей
Утиная грудка с картофелем и соусом
Паста со свекольным соусом
Котлета по-киевски с жюльеном и овощами
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Куриные крылышки с двумя соусами
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Цесарка с баклажанами и помидорами
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Фаршированные баклажаны с индейкой
Рагу из индейки с тыквой и пастой
Запеканка из индейки с яблоком
Индейка в бумажном пакете
Куриные котлеты с сыром
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Стейки индейки с томатной сальсой и запечённой цветной капустой
Кнели куриные с рисом
Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
Куриные котлеты с овощным салатом
Куриные отбивные на сковороде
Фаршированная куриная грудка
Курица со спаржей и помидорами
Паста с курицей с грибами
Картофельные оладьи с куриным филе и грибами
Тушёный картофель с куриным мясом
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Курица «Восторг дилетантки»
Куриные котлеты с картофельным соусом
Наггетсы с сырным соусом
Куриные ножки со сливочным соусом
Котлеты из индейки
Зелёные пельмени с индейкой
Куриные крылышки в имбирном соусе
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Цесарка в духовке с картофелем и черносливом
Куриная грудка с яблоками
Куриное филе под острым соусом
Куриные окорочка с пикантным соусом
Курица с нутом и миндалем
Вок из птицы с пшеничной лапшой и пряным соусом
Рис с индейкой
Сейчас в эфире
Корпусные конфеты с ромово-вишнёвой начинкой