Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рубленые куриные котлеты

446

Ингредиенты

филе куриное  —
700 г
1 шт.
мука —
20 г
яйцо —
1 шт.
укроп
черный перец
масло оливковое
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем куриное филе и лук мелким кубиком. Смешиваем в миске курицу, лук, яйцо, соль и перец.
  • 2.
    Добавляем муку и две столовые ложки сушеного укропа. Перемешиваем до однородной массы.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавление оливкового масла. Выкладываем с помощью столовой ложки небольшие котлетки из фарша на сковороду.
  • 4.
    Обжариваем одну сторону на сильном огне до золотистой корочки. Переворачиваем и убавляем огонь. Жарим до готовности в течение 5 минут. Приятного аппетита!

Комментарии3

Людмила
1 октября 2014, 22:09
Делаю часто,но вместо лука добавляю пассерованные лук и морковь.
Затем добавляю яйцо и крахмал 2 ст.ложки далее соль, перец, чеснок. Выпекаю на сковороде,
Ольга.
7 июля 2014, 14:50
Делаю часто. Только вместо лука добавляю чеснок и не добавляю муку. Выкладываю котлетки ложкой, как оладьи.
Оксана
20 мая 2014, 19:59
Делаю часто, только формую в панировочных сухарях

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Курица с картофелем и сыром
Куриное филе с персиком и салат из моркови и сельдерея
Шницель «Столичный»
Перепела с вишнями
Курица с цикорием в соусе марсала
Паэлья с курицей и томатным соусом
Утиная грудка с грушей в портвейне и конфетой из фуа-гра
Сочная курочка
Бифштекс из индейки с вареной сгущенкой с оранжевым рисом
Кнели куриные с рисом
Жареная утка с грибным соусом
Курица со спаржей и помидорами
Ризотто из перловки с индейкой
Курица с ризотто
Паштет из индюшачьей печёнки с вареньем из кислых томатов
Утка по-пекински
Рождественский гусь
Жареные куриные ножки, обернутые в бекон с овощами
Лодочки из баклажанов с курицей, ананасами и голубикой
Котлетки из индейки с диким рисом
Жареная курица с апельсинами
Фаршированная куриная грудка
Куриные сердечки в сливочном соусе
Плов из курицы
Курица в панировке с зелёной фасолью и грибным соусом
Куриная грудка с козьим сыром и правильным пюре из картофеля
Куриный шашлык в пите
Рябчики в сметане
Курица с орехами кешью
Филе цыпленка под снежной шапкой с фруктами фламбе
Битый гусь с тушеной капустой
Куриное фрикасе с томатами черри
Утка с хреном
Курица с нутом и миндалем
Паста с куриным филе в сливочном соусе
Куриные рулетики с тминовым рисом и соусом из авокадо
Утка с апельсинами
Энчиладас с курицей
Утиное филе с банановым ризотто
Куриное филе с баклажанами
Куриные окорочка с пикантным соусом
Курица по-мадридски
Шницель из курицы с арахисом
Рождественское конфи из индейки
Куриные фрикадельки с пюре
Филе индейки в ореховой панировке с кускусом и овощами
Холодец из индейки
Цыпленок с рисом
Острое рагу из индейки с чечевицей
Заливное из куриного филе
Сейчас в эфире
Исключительная еда
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!