Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рубленые куриные котлеты

3783

Ингредиенты

филе куриное  —
700 г
1 шт.
мука —
20 г
яйцо —
1 шт.
укроп
соль —
по вкусу
черный перец —
по вкусу
масло оливковое
Количество ингредиентов
8 ингредиентов
Время приготовления
30 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем куриное филе и лук мелким кубиком. Смешиваем в миске курицу, лук, яйцо, соль и перец.
  • 2.
    Добавляем муку и две столовые ложки сушеного укропа. Перемешиваем до однородной массы.
  • 3.
    Разогреваем сковороду с добавление оливкового масла. Выкладываем с помощью столовой ложки небольшие котлетки из фарша на сковороду.
  • 4.
    Обжариваем одну сторону на сильном огне до золотистой корочки. Переворачиваем и убавляем огонь. Жарим до готовности в течение 5 минут. Приятного аппетита!

Комментарии3

Людмила
1 октября 2014, 22:09
Делаю часто,но вместо лука добавляю пассерованные лук и морковь.
Затем добавляю яйцо и крахмал 2 ст.ложки далее соль, перец, чеснок. Выпекаю на сковороде,
Ольга.
7 июля 2014, 14:50
Делаю часто. Только вместо лука добавляю чеснок и не добавляю муку. Выкладываю котлетки ложкой, как оладьи.
Оксана
20 мая 2014, 19:59
Делаю часто, только формую в панировочных сухарях

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Индейка с баклажанами
Куриные крылышки в имбирном соусе
Паста со свекольным соусом
Куриные голени на сковороде
Тефтели из индейки с тальятелле в сливочном соусе
Гусиная печень в томатном соусе
Куриные голени с соусом из сухофруктов
Домашний рулет с курицей
Курица «Восторг дилетантки»
Шницель по-столичному
Запеканка из индейки с яблоком
Куриные котлетки с соусом из авокадо и творожного сыра с лёгким салатом
Куриная грудка с яблоками
Голени цыпленка в томатно-майонезном маринаде
Куриные бёдрышки с картофелем и грибами в рукаве
Куриная грудка с овощами на сковороде
Куриные крылышки с двумя соусами
Окорочка с молотым имбирём на сковороде
Куриные крылья в томатном маринаде
Курица с зелёным карри
Фаршированные баклажаны с индейкой
Куриные окорочка в майонезно-соевой заправке
Картофель с куриной грудкой в горшочках
Куриное филе с розмарином
Фаршированная куриная грудка
Купаты из индейки с лечо и имбирным картофелем
Рагу из индейки с перцем
Утка с инжиром и кукурузным гарниром
Куриные отбивные на сковороде
Цесарка с баклажанами и помидорами
Паста с индейкой, тыквой и шпинатом
Куриные фрикадельки с соусом из шампиньонов
Стейки индейки с томатной сальсой и запечённой цветной капустой
Фрикадельки из индейки с соусом и макарошками
Курица со спаржей и помидорами
Зелёные пельмени с индейкой
Утиная грудка с картофелем и соусом
Наггетсы с сырным соусом
Куриные ножки со сливочным соусом
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами
Куриные котлеты с картофельным соусом
Куриные окорочка с пикантным соусом
Индейка с соусом из сухофруктов
Тушёный картофель с куриным мясом
Куриные крылышки баффало
Острые куриные крылышки в духовке
Индейка по-тайски
Куриные котлеты с сыром
Пшенная каша с курицей
Сейчас в эфире
День № 20