Рубленые куриные котлеты

30328

Ингредиенты

филе куриное —

700 г

лук репчатый —

1 шт.

мука —

20 г

яйцо —

1 шт.

укроп

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

масло оливковое

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

30 минут

Способ приготовления

1.
Нарезаем куриное филе и лук мелким кубиком. Смешиваем в миске курицу, лук, яйцо, соль и перец.
2.
Добавляем муку и две столовые ложки сушеного укропа. Перемешиваем до однородной массы.
3.
Разогреваем сковороду с добавление оливкового масла. Выкладываем с помощью столовой ложки небольшие котлетки из фарша на сковороду.
4.
Обжариваем одну сторону на сильном огне до золотистой корочки. Переворачиваем и убавляем огонь. Жарим до готовности в течение 5 минут. Приятного аппетита!

Комментарии^{3 комментария}

Людмила

1 октября 2014, 22:09

Делаю часто,но вместо лука добавляю пассерованные лук и морковь.
Затем добавляю яйцо и крахмал 2 ст.ложки далее соль, перец, чеснок. Выпекаю на сковороде,

Ольга.

7 июля 2014, 14:50

Делаю часто. Только вместо лука добавляю чеснок и не добавляю муку. Выкладываю котлетки ложкой, как оладьи.

Оксана

20 мая 2014, 19:59

Делаю часто, только формую в панировочных сухарях

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с куриным филе Блюда с куриным филе, мукой и яйцом Блюда с куриным филе и мукой Блюда с куриным филе и яйцом Блюда с мукой Блюда с мукой и яйцом Блюда с яйцом

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Рубленые куриные котлеты

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии3 комментария

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{3 комментария}