Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Рождественский гусь

469

Ингредиенты

гусь —
3000 г
яблоко —
3 шт.
3 шт.
1 шт.
чернослив
грецкие орехи (очищенные)
чеснок
помидоры черри
масло растительное
черный перец
Количество ингредиентов
14 ингредиентов
Время приготовления
3 часа 10 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем гуся. Натираем внутри и снаружи солью, перцем, паприкой и чесноком. Смешиваем нарезанные яблоки, орехи, чернослив, курагу и апельсины.
  • 2.
    Начиняем гуся приготовленной смесью. Зашиваем отверстие ниткой и фиксируем шпажками. Смазываем гуся растительным маслом.
  • 3.
    Выкладываем гуся в глубокий противень. Добавляем нарезанный лук и тимьян. Накрываем фольгой. Ставим на три часа в разогретую до средней температуры духовку, поливая образовавшимся соком.
  • 4.
    Снимаем фольгу за 15 минут до приготовления. Подрумяниваем до готовности. Выкладываем гуся на тарелку. Украшаем помидорами черри. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Куриные крылышки с двумя соусами
Фаршированный окорок и драники
Хлеб из курицы и индейки с зеленым горошком
Плов в стиле лайт
Бёдра цесарки в грибном соусе под сырной корочкой
Шаверма с курицей и ананасом
Печень куриная по-анжуйски
Куриные грудки по-французски
Куриный паприкаш
Фунчоза с кремом из цукини и курицей
Цыпленок табака
Куриное филе, фаршированное шпинатом и козьим сыром
Курица, фаршированная блинами
Индейка, фаршированная муссом из цыплёнка, под винным соусом
Курица с чайным соусом и пюре из фасоли
Чкмерули из курицы
Куриные крылышки во фритюре
Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе
Хрустящие куриные полоски с морковными палочками
Стейк из индейки с чечевицей и томатным соусом
Утиная грудка с клубничным чатни
Утка с айвой
Галантин с орехами пекан в винном соусе
Котлеты куриные с овощами
Куриное фрикасе с томатами черри
Рябчик по-французски
Жареные перепела с рисом и грибами
Ризотто из перловки с индейкой
Ризотто с курицей и овощами
Куриное филе с розмарином
Куриная грудка с шафраном и миндальным соусом
Лимонные котлетки
Морковное пюре с куриной печенкой
Утка по-пекински
Глухарь томленый с соусом на яблочной шарлотке
Хрустящий цыплёнок с васаби и жареными огурцами
Гусиная печень в томатном соусе
Куриные крылышки гриль
Карри из курицы
Марокканская курица
Паэлья с курицей и томатным соусом
Сациви с курицей
Куриные сердечки в сметане с тушеной капустой
Куриные желудочки в томатном соусе
Перепела с вишнями
Пряное жаркое из курицы с апельсином
Индейка с вялеными баклажанами и ореховым соусом
Шашлыки из курицы с карри-майонезом
Бифштекс из индейки с вареной сгущенкой с оранжевым рисом
Перепела в маринаде
Сейчас в эфире
Афродизиаки
Мы запустили новый сайт
Хотите поделиться мнением? Пишите!