Тайный клуб

Программы КПЗ Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Рождественский гусь

469

Ингредиенты

гусь —

3000 г

яблоко —

3 шт.

апельсин —

3 шт.

лук репчатый —

1 шт.

курага

чернослив

грецкие орехи (очищенные)

чеснок

помидоры черри

масло растительное

тимьян

паприка

соль

черный перец

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

3 часа 10 минут

Способ приготовления

1.
Промываем гуся. Натираем внутри и снаружи солью, перцем, паприкой и чесноком. Смешиваем нарезанные яблоки, орехи, чернослив, курагу и апельсины.
2.
Начиняем гуся приготовленной смесью. Зашиваем отверстие ниткой и фиксируем шпажками. Смазываем гуся растительным маслом.
3.
Выкладываем гуся в глубокий противень. Добавляем нарезанный лук и тимьян. Накрываем фольгой. Ставим на три часа в разогретую до средней температуры духовку, поливая образовавшимся соком.
4.
Снимаем фольгу за 15 минут до приготовления. Подрумяниваем до готовности. Выкладываем гуся на тарелку. Украшаем помидорами черри. Приятного аппетита!

Комментарии⁰

Похожие рецепты

Куриные крылышки с двумя соусами

Фаршированный окорок и драники

Хлеб из курицы и индейки с зеленым горошком

Плов в стиле лайт

Бёдра цесарки в грибном соусе под сырной корочкой

Шаверма с курицей и ананасом

Печень куриная по-анжуйски

Куриные грудки по-французски

Куриный паприкаш

Фунчоза с кремом из цукини и курицей

Цыпленок табака

Куриное филе, фаршированное шпинатом и козьим сыром

Курица, фаршированная блинами

Индейка, фаршированная муссом из цыплёнка, под винным соусом

Курица с чайным соусом и пюре из фасоли

Чкмерули из курицы

Куриные крылышки во фритюре

Куриные крылышки на сковороде в томатном соусе

Хрустящие куриные полоски с морковными палочками

Стейк из индейки с чечевицей и томатным соусом

Утиная грудка с клубничным чатни

Утка с айвой

Галантин с орехами пекан в винном соусе

Котлеты куриные с овощами

Куриное фрикасе с томатами черри

Рябчик по-французски

Жареные перепела с рисом и грибами

Ризотто из перловки с индейкой

Ризотто с курицей и овощами

Куриное филе с розмарином

Куриная грудка с шафраном и миндальным соусом

Лимонные котлетки

Морковное пюре с куриной печенкой

Утка по-пекински

Глухарь томленый с соусом на яблочной шарлотке

Хрустящий цыплёнок с васаби и жареными огурцами

Гусиная печень в томатном соусе

Куриные крылышки гриль

Карри из курицы

Марокканская курица

Паэлья с курицей и томатным соусом

Сациви с курицей

Куриные сердечки в сметане с тушеной капустой

Куриные желудочки в томатном соусе

Перепела с вишнями

Пряное жаркое из курицы с апельсином

Индейка с вялеными баклажанами и ореховым соусом

Шашлыки из курицы с карри-майонезом

Бифштекс из индейки с вареной сгущенкой с оранжевым рисом

Перепела в маринаде

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Диетическое меню Звездные рецепты Новогоднее меню Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню Праздничный стол

Рецепты для вечеринок Рецепты для завтрака Рецепты для мультиварки Рецепты для пикника Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с апельсином Блюда с апельсином, очищенными грецкими орехами, паприкой и тимьяном Блюда с апельсином и очищенными грецкими орехами Блюда с апельсином и паприкой Блюда с апельсином и тимьяном Блюда с очищенными грецкими орехами Блюда с очищенными грецкими орехами, паприкой и тимьяном Блюда с очищенными грецкими орехами и паприкой Блюда с очищенными грецкими орехами и тимьяном Блюда с паприкой Блюда с паприкой и тимьяном Блюда с тимьяном

Самые популярные видео

Смотреть за 59 ₽ / мес

Сейчас в эфире

Афродизиаки