Рождественский гусь

8683

Ингредиенты

гусь —

3000 г

яблоко —

3 шт.

апельсин —

3 шт.

лук репчатый —

1 шт.

курага

чернослив

грецкие орехи (очищенные)

чеснок

помидоры черри

масло растительное

тимьян

паприка

соль —

по вкусу

черный перец —

по вкусу

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Количество ингредиентов

14 ингредиентов

Время приготовления

3 часа 10 минут

Способ приготовления

1.
Промываем гуся. Натираем внутри и снаружи солью, перцем, паприкой и чесноком. Смешиваем нарезанные яблоки, орехи, чернослив, курагу и апельсины.
2.
Начиняем гуся приготовленной смесью. Зашиваем отверстие ниткой и фиксируем шпажками. Смазываем гуся растительным маслом.
3.
Выкладываем гуся в глубокий противень. Добавляем нарезанный лук и тимьян. Накрываем фольгой. Ставим на три часа в разогретую до средней температуры духовку, поливая образовавшимся соком.
4.
Снимаем фольгу за 15 минут до приготовления. Подрумяниваем до готовности. Выкладываем гуся на тарелку. Украшаем помидорами черри. Приятного аппетита!

Комментарии^{1 комментарий}

Новичок

31 декабря 2021, 02:11

Как можно поливать гуся, накрытого фольгой, соком? Покажите мне, я хочу это видеть

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Простые рецепты многонациональная Блюда с апельсином Блюда с апельсином, черносливом, очищенными грецкими орехами и гусем Блюда с апельсином и черносливом Блюда с апельсином и очищенными грецкими орехами Блюда с апельсином и гусем Блюда с черносливом Блюда с черносливом, очищенными грецкими орехами и гусем Блюда с черносливом и очищенными грецкими орехами Блюда с черносливом и гусем Блюда с очищенными грецкими орехами Блюда с очищенными грецкими орехами и гусем Блюда с гусем

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Рождественский гусь

Ингредиенты

Способ приготовления

Комментарии1 комментарий

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{1 комментарий}