Ростбиф с грейпфрутом, хурмой и зелёным гарниром

3497

Ингредиенты

говядина —

500 г

чеснок

зира

черный перец —

по вкусу

соль —

по вкусу

салат айсберг —

300 г

перец болгарский

базилик красный —

20 г

масло оливковое

грейпфрут —

1 шт.

хурма

шафран

Телеканал Еда

рецепты от редакции

Выпуск «Ростбиф с грейпфрутом, хурмой и зеленым гарниром» Программа «Удиви меня вкусно»

Количество ингредиентов

12 ингредиентов

Время приготовления

40 минут

Способ приготовления

1.
Нарежем чеснок слайсами. На тонкий край очищенной говядины добавим соль и перец. Растираем зиру.
2.
Обжариваем на сковороде без масла мясо с двух сторон. Выкладываем на противень и запекаем в духовке при 180 градусов 15 минут.
3.
Нарезаем салат айсберг и сладкий зеленый перец соломкой. Нарезаем базилик. Обжариваем на сковороде с добавлением оливкового масла.
4.
Очищаем и нарезаем дольками грейпфрут. Выдавливаем сок из оставшейся мякоти. Нарезаем хурму. Добавляем немного шафрана.
5.
Украшаем тарелку смесью перцев. Делаем подушку из овощей. Нарезаем мясо пластинами, выкладываем. Сверху кладем чеснок. Добавляем фруктовый гарнир. Приятного аппетита!

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Комментарии^{5 комментариев}

Администратор

9 июня 2014, 11:19

Nadin, спасибо за внимательность! Исправили.

Nadin

7 июня 2014, 21:55

А перца болгарского и правда 50 штук???

Nataly Rose

3 марта 2014, 16:40

ПОВАР УМНИЧКА!!!!!

Nataly Rose

3 марта 2014, 16:39

Достал этот неграмотный и бестактный ведущий. Вот если дилетант, то и нечего коменты добавлять.

Ангелина

30 декабря 2013, 20:32

это великолепно

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Starwind: рецепты от бренда Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты

Постное меню Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Рецепты от Velle Рецепты с хрустинкой Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео многонациональная Блюда с красным базиликом Блюда с красным базиликом, говядиной, грейпфрутом и хурмой Блюда с красным базиликом и говядиной Блюда с красным базиликом и грейпфрутом Блюда с красным базиликом и хурмой Блюда с говядиной Блюда с говядиной, грейпфрутом и хурмой Блюда с говядиной и грейпфрутом Блюда с говядиной и хурмой Блюда с грейпфрутом Блюда с грейпфрутом и хурмой Блюда с хурмой

Салат цезарь Салат оливье Шашлык

Ростбиф с грейпфрутом, хурмой и зелёным гарниром

Ингредиенты

Способ приготовления

Оставьте свой комментарий

Комментарии5 комментариев

Оставьте свой комментарий

Похожие рецепты

Категории рецептов

Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда» Подписывайтесь на еженедельный дайджест от телеканала «Еда»

Комментарии^{5 комментариев}