Программы Ведущие и повара Реклама и спецпроекты Как подключиться Контакты

Новости Статьи Вопросы о еде Звездные рецепты Интерактив

Быстрые

Простые

С видео

С фильтрами поиск быстрее!

Роскас рохас (красные кольца)

2550

Ингредиенты

мука пшеничная —

300 г

молоко —

300 мл

масло сливочное —

150 г

сахар —

650 г

разрыхлитель —

5 г

краситель пищевой

сахарная пудра —

500 г

вода —

100 мл

Мария Решетникова

Выпуск «Роскас рохас (красные кольца)» Программа «ДЕСЕРТация»

Количество ингредиентов

8 ингредиентов

Время приготовления

1 час 30 минут

Способ приготовления

1.
В деже соединяем 300 г пшеничной муки, 150 г сахарного песка и 5 г разрыхлителя. Взбиваем в миксере насадкой лопатка. Добавляем 150 г сливочного масла, продолжаем взбивать. Поэтапно вливаем 200-300 мл молока. Вымешиваем 5-7 минут.
2.
Готовое тесто оборачиваем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 30 минут.
3.
Смешиваем 500 г сахарного песка и красный пищевой краситель.
4.
Рабочее место подпыляем мукой. Охлаждённое тесто разделяем пополам, нарезаем на кусочки. Одну часть формуем в виде колец, растягивая тесто посередине и обваливаем в посыпке.
5.
Вторую часть теста раскатываем в колбаски и соединяем концы. Два вида печенья выпекаем в духовке на противне 20-25 минут при температуре 180 градусов.
6.
В миске соединяем 500 г сахарной пудры и 100 мл воды, перемешиваем. Добавляем красный пищевой краситель.
7.
Готовому десерту даём остыть. Неокрашенные кольца опускаем в глазурь. Приятного аппетита!

Комментарии¹

Елена

6 июня 2020, 19:47

У меня получилось очень жидкое тесто.
Пришлось добавить ещё 300 грамм муки

Похожие рецепты

Тыквенные батончики

Киш лорен с беконом

Неаполитанская пицца

Ирландские картофельные оладьи

Чебуреки

Швейцарский хлеб

Цельнозерновой хлеб

Кексы с бужениной и овощами

Шакер-чурек

Категории рецептов

Дижестив Салаты Десерты Выпечка Заготовки и консервирование Соусы и маринады Закуски Супы Вторые блюда Напитки

Блюда для гриля Блюда для ланч-бокса Блюда для фуршета Вегетарианские блюда Детское меню Звездные рецепты Низкокалорийное меню Новогоднее меню Особый режим питания Острое блюдо Пасхальные рецепты Постное меню

Праздничный стол Рецепты для вечеринок Рецепты для гриля и пикника Рецепты для завтрака Рецепты для казана Рецепты для мультиварки Рецепты на каждый день Романтический ужин Рецепты простых и быстрых салатов Детские блюда Рецепты с видео латиноамериканская Блюда с пищевым красителем Блюда с пищевым красителем, молоком, мукой пшеничной и разрыхлителем Блюда с пищевым красителем и молоком Блюда с пищевым красителем и мукой пшеничной Блюда с пищевым красителем и разрыхлителем Блюда с молоком Блюда с молоком, мукой пшеничной и разрыхлителем Блюда с молоком и мукой пшеничной Блюда с молоком и разрыхлителем Блюда с мукой пшеничной Блюда с мукой пшеничной и разрыхлителем Блюда с разрыхлителем Выпечка с пищевым красителем Выпечка с пищевым красителем, молоком, мукой пшеничной и разрыхлителем Выпечка с пищевым красителем и молоком Выпечка с пищевым красителем и мукой пшеничной Выпечка с пищевым красителем и разрыхлителем Выпечка с молоком Выпечка с молоком, мукой пшеничной и разрыхлителем Выпечка с молоком и мукой пшеничной Выпечка с молоком и разрыхлителем Выпечка с мукой пшеничной Выпечка с мукой пшеничной и разрыхлителем Выпечка с разрыхлителем Выпечка На каждый день с пищевым красителем Выпечка На каждый день с пищевым красителем, молоком, мукой пшеничной и разрыхлителем Выпечка На каждый день с пищевым красителем и молоком Выпечка На каждый день с пищевым красителем и мукой пшеничной Выпечка На каждый день с пищевым красителем и разрыхлителем Выпечка На каждый день с молоком Выпечка На каждый день с молоком, мукой пшеничной и разрыхлителем Выпечка На каждый день с молоком и мукой пшеничной Выпечка На каждый день с молоком и разрыхлителем Выпечка На каждый день с мукой пшеничной Выпечка На каждый день с мукой пшеничной и разрыхлителем Выпечка На каждый день с разрыхлителем Латиноамериканские Выпечка На каждый день с пищевым красителем Латиноамериканские Выпечка На каждый день с пищевым красителем, молоком, мукой пшеничной и разрыхлителем Латиноамериканские Выпечка На каждый день с пищевым красителем и молоком Латиноамериканские Выпечка На каждый день с пищевым красителем и мукой пшеничной Латиноамериканские Выпечка На каждый день с пищевым красителем и разрыхлителем Латиноамериканские Выпечка На каждый день с молоком Латиноамериканские Выпечка На каждый день с молоком, мукой пшеничной и разрыхлителем Латиноамериканские Выпечка На каждый день с молоком и мукой пшеничной Латиноамериканские Выпечка На каждый день с молоком и разрыхлителем Латиноамериканские Выпечка На каждый день с мукой пшеничной Латиноамериканские Выпечка На каждый день с мукой пшеничной и разрыхлителем Латиноамериканские Выпечка На каждый день с разрыхлителем