Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Роллы из тунца, перца, авокадо и огурца

889

Ингредиенты

рис круглозерный —
100 г
1 шт.
1 шт.
перец болгарский —
1 шт.
тунец —
60 г
уксус рисовый —
15 мл
сахар —
25 г
Количество ингредиентов
11 ингредиентов
Время приготовления
35 минут

Способ приготовления

  • 1.
    Промываем рис, пока вода не станет прозрачной. Заливаем водой так, чтобы вода покрывала рис на один сантиметр. Доводим до кипения на сильном огне. Накрываем крышкой. Варим на медленном огне 10 минут. Снимаем с огня. Даем постоять под крышкой 15 минут. Добавляем рисовый уксус и сахар. Аккуратно перемешиваем деревянной лопаткой.
  • 2.
    Очищаем авокадо и огурец. Очищаем от семян и перегородок красный сладкий перец. Нарезаем длинными полосками авокадо, огурец, перец и тунец.
  • 3.
    Обматываем пищевой пленкой циновку для суши. Выкладываем на пленку лист нори. Затем мокрыми руками выкладываем рис тонким слоем, отступая от края на один сантиметр. Быстро переворачиваем лист. Промазываем середину листа небольшим количеством васаби. Выкладываем на васаби полоски авокадо, огурца и перца. Заворачиваем ролл.
  • 4.
    Выкладываем на скрученный ролл полоски тунца. Заворачиваем пищевой пленкой. Немного придавливаем. Придаем форму. Снимаем пленку. Даем полежать две минуты. Разрезаем на несколько частей острым и мокрым ножом.
  • 5.
    Подаем роллы с маринованным имбирем и соевым соусом. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Тартар из лосося со свеклой
Канапе с сельдью
Закуска из артишоков и креветок
Семга в трех вариантах
Канапе с форелью
Канапе «Селёдка под шубой»
Тосты с икрой и сливочным сыром
Роллы из селедки с овощами
Закуска с анчоусами
Закуска с креветками и помидорами
Мусс из сёмги в лодочках из сельдерея
Средиземноморская закуска с креветками
Паштет из копчёного лосося
Рулет крабовый
Салат из креветок с цитрусовыми
Сельдь по-балатонски
Рулетики из судака и форели
Волованы с грибами и осетриной
Рулет из армянского лаваша
Сейчас в эфире
На орехи