Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Роллы из говяжьей печенки с чечевицей

1066

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем говяжью печенку на полоски. Промываем куски. Просушиваем салфеткой. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Посолим печенку с двух сторон.
  • 2.
    Ставим кастрюлю с водой на огонь. Промываем красную чечевицу. Кладем в кастрюлю. Посолим. Варим до готовности. Выкладываем полоски из печенки на сковороду. Быстро обжариваем с двух сторон до золотистости. Вливаем немного воды. Доводим до готовности.
  • 3.
    Нарезаем стенку болгарского красного перца соломкой. Очищаем огурец от кожуры. Срезаем семена. Нарезаем половину огурца полосками. Очищаем и нарезаем мелким кубиком лук.
  • 4.
    Готовим заправку. Вливаем в миску соевый соус. Добавляем цедру и сок лимона. Остужаем печенку. Кладем лист нори матовой шероховатой стороной наверх. Сверху кладем полоски огурца, перца, печени и лист салата. Смачиваем водой руки и края листа нори.
  • 5.
    Заворачиваем в рулет. Даем нори подсохнуть и склеиться. Сливаем воду с чечевицы. Ошпариваем лук кипятком.
  • 6.
    Выкладываем чечевицу и лук в миску с заправкой. Перемешиваем. Нарезаем фету на кубики. Добавляем часть сыра в гарнир. Перемешиваем. Нарезаем ролл на куски.
  • 7.
    Выкладываем гарнир из чечевицы на тарелку. Украшаем оставшимися кубиками феты. Выкладываем ролл. Украшаем долькой лимона и листьями салата. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Слоеные ленивые голубцы
Шашлык-гриль
Томлёный кролик с овощами и гречкой
Голубцы с мясом в мультиварке
Говядина тушёная с овощами
Печеночный рулет
Телячья печень с беконом и картофелем
Сосиски в стиле лайт с салатом из кольраби
Пельмени по-домашнему
Фаршированная говяжья вырезка
Говядина, томленная в ананасовом соке с рисом
Шашлык из мясных шариков и помидоров черри
Гора-мусабе
Отбивные с мятой
Говядина «Веллингтон»
Свиные рулеты с колбасой и перцем
Хрустящий свиной бок с желтой аджикой
Пельмени «медвежьи уши» со смешанным фаршем и розовой сметаной
Кролик с анчоусами
Говяжья лопатка с топинамбуром и ореховым соусом
Бефстроганов из свинины
Рулет из свинины с черносливом
Голубцы с бараниной
Филе миньон
Мясо, запеченное с бананами
Язык в кляре
Шашлык из баранины с грибами
Подкопчённые свиные рёбра в глазури
Вареники с картошкой
Свинина под апельсиновым соусом
Лаваш с пряной говядиной и фасолью
Свиные ребра на гриле
Баранья лопатка с чесночным припеком
Шашлык из ягнятины с овощами
Бараньи яйца с гранатовым соусом
Шашлык из корейки баранины с гарниром
Свиная грудинка в японском стиле
Телятина с имбирем и томатом
Свинина с бананом и кокосовым рисом
Картофельная бабка с грудинкой и грибами
Баранина по-восточному
Свинина глазированная
Мясные котлеты со сметанным соусом
Говяжьи зразы
Стейк блейд в луизианском соусе
Рисовые шарики «Телефонные провода»
Поджарка из говядины с изюмом и кедровыми орехами
Ролл со свининой
Стир-фрай из свинины с овощами и тайским соусом
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Сейчас в эфире
Энсаймада. Дульче де лече