Тайный клуб
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Выберите значение
Быстрые
Простые
С видео
С фильтрами поиск быстрее!

Роллы из говяжьей печенки с чечевицей

948

Ингредиенты

Способ приготовления

  • 1.
    Нарезаем говяжью печенку на полоски. Промываем куски. Просушиваем салфеткой. Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Посолим печенку с двух сторон.
  • 2.
    Ставим кастрюлю с водой на огонь. Промываем красную чечевицу. Кладем в кастрюлю. Посолим. Варим до готовности. Выкладываем полоски из печенки на сковороду. Быстро обжариваем с двух сторон до золотистости. Вливаем немного воды. Доводим до готовности.
  • 3.
    Нарезаем стенку болгарского красного перца соломкой. Очищаем огурец от кожуры. Срезаем семена. Нарезаем половину огурца полосками. Очищаем и нарезаем мелким кубиком лук.
  • 4.
    Готовим заправку. Вливаем в миску соевый соус. Добавляем цедру и сок лимона. Остужаем печенку. Кладем лист нори матовой шероховатой стороной наверх. Сверху кладем полоски огурца, перца, печени и лист салата. Смачиваем водой руки и края листа нори.
  • 5.
    Заворачиваем в рулет. Даем нори подсохнуть и склеиться. Сливаем воду с чечевицы. Ошпариваем лук кипятком.
  • 6.
    Выкладываем чечевицу и лук в миску с заправкой. Перемешиваем. Нарезаем фету на кубики. Добавляем часть сыра в гарнир. Перемешиваем. Нарезаем ролл на куски.
  • 7.
    Выкладываем гарнир из чечевицы на тарелку. Украшаем оставшимися кубиками феты. Выкладываем ролл. Украшаем долькой лимона и листьями салата. Приятного аппетита!

Комментарии0

Оставьте свой комментарий

Я подтверждаю свое согласие на обработку персональных данных

Похожие рецепты

Кебаб из баранины на рисе под мятным соусом
Мясные биточки с рисом и зеленью на сковороде
Голубцы с мясом в мультиварке
Ленивые голубцы на сковороде
Шашлык из говяжьей вырезки с арахисовым маслом
Томлёный кролик с овощами и гречкой
Котлеты с сыром
Дважды запечённые баклажаны
Баранина, тушенная в грейпфрутовом соке, с томатно-медовым соусом
Фаршированная говяжья вырезка
Ростбиф с яичным пудингом
Ягнятина с овощами в пряном соусе с хлопьями яйца
Запечённая баранина с морковкой
Отбивные из свинины в панировочных сухарях
Люля-кебаб из говядины под арахисово-гранатовым соусом
Кебаб в лаваше с овощами
Печенка гриль
Шашлык из баранины с кабачками
Бургер с говяжьей грудинкой и овощами фри
Шашлык из говядины со шпиком
Тушеная тыква с рисом и мясом
Медальоны из свинины в кокосовом чили соусе с зелёным пюре
Открытый сэндвич
Бараньи ребрышки в томатном соусе с чесноком
Картофельная запеканка с тушёнкой
Филе миньон
Говядина с овощами в соусе ткемали
Отбивные с мятой
Мусака с картофелем
Тушеное мясо по-мароккански
Картофельная запеканка со свининой
Котлеты «Империал»
Заяц по-охотничьи
Говяжья лопатка с топинамбуром и ореховым соусом
Шашлыки из оленины
Мясной рулет
Перец, фаршированный с мясом и рисом в мультиварке
Шашлык по-сокольски
Печень по-царски
Ужин уставшего под вечер человека
Баранина в соусе из инжира
Пельмени с мясом и каперсами
Шашлык из баранины в баклажанах
Суповые пельмешки с мясным фаршем
Язык в сливочном соусе с помидорами и укропом
Печеночный рулет
Шашлык из ягнятины с овощами
Язык в кляре
Баранина в луковом соусе с банановым пюре
Рулетики из свинины с салатом коул-слоу
Сейчас в эфире
Жан-баклажан